Tento článok je staršieho vydania a informácie ktoré obsahuje, už nemusia byť aktuálne. Pokiaľ vás táto téma zaujíma a chceli by ste, aby sme sa jej opäť venovali, zahlasujte. Články s najvyšším počtom hlasov pripravujeme prednostne.
ruka
Hlasov:25
banner
Rodičia a tehotenstvo

Nedávajme deťom sladkosti ako samozrejmosť

Vo všeobecnosti na Slovensku nemáme dostupné vysoko odborné zdroje informácií ohľadom detskej výživy, alebo stravovania pre deti. Pritom je to téma, ktorá by mala byť pre zdravie spoločnosti kľúčová. O niektoré naše postrehy k tejto téme sa s vami podelíme v nasledovnom článku.

img
jivka
Pridané: 04.05.2016, 09:57
Reagovať
Pridané: 04.05.2016, 09:57
Reagovať
trošku ešte potrebujem doladiť tie tuky
dobrý deň, moja otázka, ak upečiem šišky na kokos.oleji, už je to nevhodný tuk ? Otázka je keď je kvalitný kokos olej, alebo slanina či šľahačka a ja to zahrejem, teda smažením,alebo opečením slaniny, už ten tuk nieje vhodný? Prosím Vás toto nechápem, rada by som vedela váš názor. A ešte ak chcem dať dieťaťu alebo sebe sladkosť alebo sladku večeru je vhodnejšie zjesť pred tým aspoň zeleninu, alebo nejaký tuk ??? Pomaly sa snažím prejsť na tukovú stravu, ale v rodine to ešte potrvá....preto tie otázky,ďakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 06.05.2016, 14:18
Reagovať
Pridané: 06.05.2016, 14:18
Reagovať
Re: trošku ešte potrebujem doladiť tie tuky
Nie, toto su saturovane tuky, ktore maju relativne vysoky bod dymivosti, cize sa len tak lahko nekazia (neoxiduju). Ale sisky a olej (je uz jedno aky) je aj tak katastrofalna kombinacia - obzvlast pre deti... prosim radsej si prestudujte tuto nasu publikaciu: https://produkty.vladozlatos.com/zdrave-stravovanie-pre-deti.html
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Jaja
Pridané: 15.04.2016, 08:50
Reagovať
Pridané: 15.04.2016, 08:50
Reagovať
publikacia stravovanie deti
Ahoj Vlado,
práve sa prekúsavam publikáciou Stravovanie detí a chcem sa spýtať jednu vec. Na fotkách k ukážkam bežne dostupných top potravín máš šľahačku z mliekarne Kunín, ktorá obsahuje stabilizátor kragénan. Tak sa chcem spýtať, či je to v poriadku s týmto stabilizátorom? Ďakujem :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 15.04.2016, 09:13
Reagovať
Pridané: 15.04.2016, 09:13
Reagovať
Re: publikacia stravovanie deti
V com vidis problem karagenanu podla teba?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Jaja
Pridané: 15.04.2016, 09:16
Reagovať
Pridané: 15.04.2016, 09:16
Reagovať
Re: Re: publikacia stravovanie deti
No to práve neviem, preto sa pýtam. Len som si myslela, že by som sa mala vyhýbať čomukoľvek navyše vo výrobkoch, čo do nich nepatrí. Ale ak je ok, tak sa nehádam, len som chcela vedieť, či je to v poriadku. Ďakujem :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 15.04.2016, 09:55
Reagovať
Pridané: 15.04.2016, 09:55
Reagovať
Re: Re: Re: publikacia stravovanie deti
Ved skusit to mozes, ale ci nieco budes moct v dnesnej dobe vlozit do ust svojich, ci do ust tvojich deti, tak to ti budem drzat palce. Treba si uvedomit, ze my netvrdime ze pozname navod na to najlepsie stravovanie na svete. Rad si vypocujem toho, kto si to mysli. My hladame pravdu a casto sa mylime. Naucit sa vsak rozlisovat velmi zle moznosti, dobre moznosti a tie najlepsie je umenie. Niekedy aj v kategorii velmi dobrych potravin clovek potrebuje urobit kompromis, pretoze bud nema on na vyber alebo vyrobca.

Masivny objem poznatkov i skusenosti mame aj my z vyvoja a vyroby doplnkov vyzivy a niekedy sa to bez kompromisov neda... ak ches byt dosledna (nie povrchna ako vacsina), musis skumat pohnutky druhych ludi ktore ich viedli k takym ci onakym cinom a zaverom. Ak to neurobis, mozes to posudzovat a nazor ti nik neberie. Ale je to len nazor, nic viac. Ja tiez nepoznam dovody preco karagenan do produktu pouzili, ale som si isty, ze to ma logicke dovody, urcite aj ekonomicke a vzhladom na to, ze je to komercny bezne dostupny produkt a nie nejaky eko produkt s kratkou spotrebou. Niekedy je umenie vybrat si z najhorsieho to najlepsie, aby to nebol pad z 10-teho poschodia, ale iba zo 4-heho... v knihe uvadzame to, co sa osvedcilo nam a som si isty, ze v praxi ak ide o deti nic neni ani z daleka take idealne, ako sa to navrhuje od zeleneho stola. Preto sme nenapisali knihu pre stravovanie vsetkych deti bez rozdielu, aleiba tych do 5 rokov, pretoze vieme co to presne obnasa.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Jaja
Pridané: 15.04.2016, 10:09
Reagovať
Pridané: 15.04.2016, 10:09
Reagovať
Re: Re: Re: Re: publikacia stravovanie deti
V poriadku...chápem tvoje vysvetlenie a tiež sa mi zdá rozumné..je pravda, že v dnešnej dobe už nič nebude ideálne. Ja používam smotanu od nitrianskeho výrobcu, ktorá karagénan neobsahuje, ale je pravda, že je ťažko dostupná a veľmi rýchlo sa kazí. Takže som rada, že aj Kunín je v tvojich očiach akceptovateľný. Ďakujem ti veľmi pekne za vysvetlenie :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
vili003
Pridané: 11.03.2016, 11:43
Reagovať
Pridané: 11.03.2016, 11:43
Reagovať
vyborny clanok...
Vlado, Tinka..dakujeme za vyborny clanok...tesime sa na publikaciu o ktorej hovoris.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 21.03.2016, 10:59
Reagovať
Pridané: 21.03.2016, 10:59
Reagovať
Re: vyborny clanok...
Publikacia na svete: https://produkty.vladozlatos.com/zdrave-stravovanie-pre-deti.html
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
zuza
Pridané: 29.02.2016, 09:06
Reagovať
Pridané: 29.02.2016, 09:06
Reagovať
ranajky
Tinka, Vladko, dik za clanok. Co davate Amalke na ranajky?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 29.02.2016, 09:14
Reagovať
Pridané: 29.02.2016, 09:14
Reagovať
Re: ranajky
Je to rozne, od jablcka ci hrusky, cez ryzu v mlieku (v cmare), rozne jogurty (kozie / ovcie s prichutou), az po spaldove tvrde / tenke chlebiky s hrubou vrstvou masla. Pripravime z toho nejaku prakticku publikaciu, tam sa pokusime zhrnut vsetko dolezite - podla nas...
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
ivanovajana
Pridané: 27.02.2016, 21:44
Reagovať
Pridané: 27.02.2016, 21:44
Reagovať
recepty pre deti
ahoj, ja by som sa chcela opytat na konkretne recepty pre deti (mam 2 dievcata vo veku 5 rokov a 2 roky)... internet je plny "zarucenych a naj" receptov... o kombinaciach som si nieco (nie malo) precitala, o vhodnych/nevhodnych potravinach a podobne... potrebovala by som sa vsak dostat k nejakym konkretnym "prikladom" na konkretne ranajky-desiatu-obed- olovrant-veceru ...
vdaka a prajem vela osobnych i pracovnych uspechov! :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 28.02.2016, 20:52
Reagovať
Pridané: 28.02.2016, 20:52
Reagovať
Re: recepty pre deti
Uz som avizoval, ze spracujeme kvoli tomuto dopytu nejaku jednoduchu publikaciu, ktora by bola napomocna aj vzhladom na to, co sa osvedcilo nam z praxe s Amelkou. Zapracujeme rozne postrehy, recepty aj navody, ktore je mozne poskytnut ucitelom ci rodinnym prislusnikom. Ak su nejake dalsie poziadavky, ktore by si chcela mat v tejto publikacii zapracovane, napis prosim, dakujeme.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
ivanovajana
Pridané: 29.02.2016, 23:45
Reagovať
Pridané: 29.02.2016, 23:45
Reagovať
Re: Re: recepty pre deti
ahoj, dakujem velmi pekne za odpoved :) ak takato publikacia uzrie svetlo sveta, bude notifikacia formou mailu? a co sa tyka "poziadaviek", ja by som prijala nieco konkretne (vhodnost a nevhodnost/ pomale a rychle potraviny mam nastudovane), ale chyba mi napriklad typ denneho jedalnicka v konkretnych receptoch... nieco ako "ak su ranajky "taketo konkretne", maju zastupenie tychto dolezitych zivin, potom je desiata "takato konkretna" a moze nasledovat "takyto konkretny obed" a tento den je dobre ukoncit "takouto konkretnou vecerou"... ak rozumies, co tym myslim ;) nieco ako na sposob restauracneho menu, kde je vyber napriklad dvoch-troch-styroch skupin jedal... napriklad moznost cislo jedna "tieto ranajky... takyto obed... a takato vecera"...moznost cislo dva "ranajky, obed, vecera"... proste aby bolo jasne, ze ak rano bolo zastupene "to", uz to v dany den staci a dalsi chod pocas dna by mal byt zastupeny tymito dalsimi potrebnymi zivinami... takze vlastne vyberove menu s viacerymi kombinaciami, na ktore by som si nasla na konci aj konkretne recepty a sposob pripravy ;) toto je moja predstava... mohlo by to vyzerat ako tyzdenne celodenne menu s navodom na pripravu, pre mna osobne by to bolo uzasnou pomockou ako pri stravovani, tak i pri nakupoch a vsetkeho, co sa tyka stravovania... nezijeme na slovensku, starsia dcera je uz v skole, nosi si stravu z domu, mladsia je v skolke, obed jej tiez davam z domu, u nas to problem nie je co sa tyka nejakych vnutornych predpisov skol, aj prave preto by som privitala takuto pomocku, ulahcilo by mi to velmi kazdodenne lamanie si hlavy, co im zabalit do skoly a co pripravit doma ;) ak by sa dalo, ja by som si takyto tahak na papanie pre deti kupila, len som este ziaden nikde nenasla ;)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 21.03.2016, 10:59
Reagovať
Pridané: 21.03.2016, 10:59
Reagovať
Re: Re: Re: recepty pre deti
Publikacia je uz k dispozicii: https://produkty.vladozlatos.com/zdrave-stravovanie-pre-deti.html
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 01.03.2016, 19:07
Reagovať
Pridané: 01.03.2016, 19:07
Reagovať
Re: Re: Re: recepty pre deti
Ak publikacia bude hotova posleme email, treba si registrovat prijem newslettra, vzdy raz za 1-2 tyzdne posielame co je nove:

https://www.vladozlatos.com/blog/poslane-e-mailom/newsletter-nedavajme-detom-sladkosti-ako-samozrejmost.html

Tvoje pripomienky si ukladam na zapracovanie.

Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
katarinaklus
Pridané: 25.02.2016, 20:18
Reagovať
Pridané: 25.02.2016, 20:18
Reagovať
jogurty
Ahoj Vlado, prosim ta a co jogurty z kravskeho mlieka. Napr. Znacka Hollandia su vhodne pre deti? A co pribinacik? Resp tvaroh? Dakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 26.02.2016, 12:23
Reagovať
Pridané: 26.02.2016, 12:23
Reagovať
Re: jogurty
Neda sa na to odpovedat ciernobielo. Aj taky pribinacik ked sa da raz za cas je to fajn. Amelke davame aj od Kunin ryzu v mlieku namiesto komenrcnych produktoch. Potom sa snazime co najviac podavat ovcie a kozie, hoci aj s prichutami. Uvazujem ze by sme spracovali kratky ebook kde by sme spracovali vsetky recepty a jedla, ktore sa nam pri vychove Amelky osvedcili...
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
katarinaklus
Pridané: 26.02.2016, 19:56
Reagovať
Pridané: 26.02.2016, 19:56
Reagovať
Re: Re: jogurty
Dakujem velmi pekne. To by bolo skvele keby ze spravite ebook :) co sa osvetcilo u Vas. Dakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 21.03.2016, 11:00
Reagovať
Pridané: 21.03.2016, 11:00
Reagovať
Re: Re: Re: jogurty
eBook uz pripraveny: https://produkty.vladozlatos.com/zdrave-stravovanie-pre-deti.html
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
lachim777
Pridané: 15.02.2016, 12:50
Reagovať
Pridané: 15.02.2016, 12:50
Reagovať
Výživa pre deti
Chcem sa opýtať Vlado, a čo prieberčivé deti? Naša skoro dvojročná dcéra je taká, že do nej proste okrem bieleho rožku, ryže, cestovín, uhorky, mrkvy a malej skupiny potravín skoro nič nedostaneme. Ovocie, zeleninu ba niekedy aj šťavy dosť často vytrvalo odmieta. Treba viac experimentovať alebo vydržať? Dcéra Ti tiež veľa krát vymýšľala?

Michal K.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
lenocka.s
Pridané: 27.02.2016, 00:29
Reagovať
Pridané: 27.02.2016, 00:29
Reagovať
Re: Výživa pre deti
Ahoj Michal, ak by som ti mohla povedat nieco k priebercivym malym detom - je to naozaj vyvinove stadium. Kdesi som citala, ze deti v urcitom obdobi prijimaju len maly okuh potravin, a zvycajne ziadne nove. Z jednoducheho - evolucneho - dovodu. V tom obdobi su uz totiz schopne celkom dobre sa slobodne pohybovat po svojom okoli a aby sa pri svojich skumaniach nepriotravili. Ano, davaju vsetko do ust, ale zvycajne to preskumaju a vypluju. Druhy dovod priebercivosti je podla mna este dolezitejsi: deti maju uzasnu intuiciu, spojenie so svojim telom. Pokial im komunikaciu so svojim telom "neoklameme" umelymi dochucovadlami, aromami a pod., oni velmi dobre vedia, kolko a akych prirodzenych potravin skonzumovať. Zakladom je nedavat im nezdrave, neprospesne a chutovo klamlive potraviny, ponukat im rozmanitost toho zdraveho a ist im prikladom v stravovani. A oni si to jedneho dna vezmu. Ked na to budu pripravene. Nutit ich komzumovat nejaku potravinu, to moze viest akurat k problemom v ich tele - jednym zo stoviek prikladov by mohla byt zihlavka z potravin, ktore obsahuju prilis mnoho histaminu - moze byt, nemusi byt, moze byt nieco ine. Dajte svojim detom dobry priklad, dobre moznosti a verte im.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 28.02.2016, 20:39
Reagovať
Pridané: 28.02.2016, 20:39
Reagovať
Re: Re: Výživa pre deti
Podporim Lenku v uvahach. Nam sa aj osvedcilo Amelku priamo neponukat tou, ci onou zdravou potravinou, ale jednoducho jej ju bez predstavenia polozit do blizkosti a ona sama si to spapa kolko jej chuti. Dokonca Amelke ani nerobime stresy s nejakym konkretnym rezimom ze vtedy alebo vtedy by mala jest. Ona ked je hladna si sama vypita. Niekedy je to aj hned rano, niekedy nie, ale vzdy ked je hladna si zahlasi ze chce papat a ideme pozerat co mame zdravucke pre jej brusko v chladnicke alebo mimo nej. Tento clanok nas ale podnietil v tom, ze mame mnoho instruktaznych pokynov a receptov, ktore sa nam osvedcili (aj pri komunikacii s jaslickami / skolkou), tak z toho spracujeme asi nejaky jednoduchy a prakticky ebook cez tento tyzden. Podkladov mame dost, len to usporiadat aby to malo hlavu aj patu. Ak by ste niekto mal nejake konkretne navrhy, co by v takej e-knihe chcel citat, sem s nimi...
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 15.02.2016, 15:10
Reagovať
Pridané: 15.02.2016, 15:10
Reagovať
Re: Výživa pre deti
Ahoj Michal, deti sa preberave nerodia, to my rodicia z nich urobime priebercive. Na druhej strane je pravda, ze deti sacharidy pocituju ako bezpecnu potravinu (teda podvedome ich mozog to tak vyhodnocuje), hoci vieme, ze velmi vyzivne ci optimalne to nie je. Ale v tomto veku je to asi normalne, hoci chapem, ze mas prirodzene obavy co dalej. Nic vsak ine ako experimentovanie, trpezlivost a hranie sa so slovami, situaciami a potravinami ti neostava. Skus aj niektore publikacie od Petra Fořta (CZ) pre dalsie uzitocne info, alebo skuste dcerke raz za den zamiesat aj taketo mlieko. Nasu Amelku sme tym dlho krmili:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/zdrava-dojcenska-vyziva-pre-dieta.html
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
lachim777
Pridané: 15.02.2016, 18:21
Reagovať
Pridané: 15.02.2016, 18:21
Reagovať
Re: Re: Výživa pre deti
Ďakujem, skúsime to pozrieť, druhá dcérka nám dáva často zabrať v zmysle jedenia alebo skôr nejedenia zdravých potravín, ale fakt je, že je ešte malá a úplne iná ako prvá. Prosím Ťa, Vaša dcérka sa stravuje v škôlke normálne, teda ako iné deti alebo to riešite nejak inak, napr. majú v škôlke na výber z viacerých druhov obedu, teda nejakú zdravú alternatívu, poprípade sa tam nestravuje vôbec? Naša sa stravuje s ostatnými deťmi normálne akurát doma je to iné. Vieme, že situácia ohľadom stravy v škôlkach a celkovo v školských jedálňach ohľadom zloženia nie je práve najlepšia. Spolupracoval si už s nejakou škôlkou, či školou v tejto oblasti a celkovo máte ambície sa angažovať aj v oblasti stravy na školách?

Michal K.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 18.02.2016, 23:03
Reagovať
Pridané: 18.02.2016, 23:03
Reagovať
Re: Re: Re: Výživa pre deti
Hej dcerka sa stravuje v sukromnej skolke ktora je spojena s jaslami, chodime tam od 1,5 roka. Odvtedy sa tam vystriedali dve vedenia, obe sme vyskolili a oni akceptuju nase poziadavky. Amelke vsak stale nosim nieco extra (jogurty, kefiry, avokada..) aby som im pracu ulahcil. Urcite mame aj v tomto smere ambicie, toto obdobie zbierame prakticke skusenosti, aby sme to neskor mohli koncepcne lepsie pripravit.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
motyliky
Pridané: 25.02.2016, 12:51
Reagovať
Pridané: 25.02.2016, 12:51
Reagovať
Re: Re: Re: Re: Výživa pre deti
Zdravim Vlado, mam 4 rocnu dcerku a davam jej Reis drink Natur z Dm drogerie. Kravske mlieko jej zhorsuje ekzematicke prejavy na tele, preto jej davam rastlinne, myslis, ze ak ho doplnim, lyzicou kefiru, jablcnou vlakninou ktoru mam narobenu, kokosovy olej, ktory jej davam za lyzicku do 2 dcl ryzoveho mlieka a pripadne jej budem davat rybi olej bude to nutricne a metabolicky v pohode?:-) Dakujem.Monika
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 26.02.2016, 12:29
Reagovať
Pridané: 26.02.2016, 12:29
Reagovať
Re: Re: Re: Re: Re: Výživa pre deti
Treba odskusat ci to vobec bude konzumovat, ale malo by to byt pre nu urcite vhodnejsie, ako len take ciste ryzove mlieko. Lepsia je potom aj ta kombinacia ryzoveho s kokosovym mliekom.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies na týchto webových stránkach.

Rozumiem