5 min
91 min
Vlado
19.02.2013
20
Urobte si zdravú zmrzlinu z Wellness Proteinu
Nasledovný zmrzlinový recept je skutočná delikatesa, ktorá vo vašom svedomí nezanechá žiaden pocit viny. Táto domáca zmrzlina bude vyslobodením pre všetkých nenapraviteľných maškrtníkov, ktorí musia zažiť pocit schladeného jazyka aj neskoro vo večerných hodinách.
.jpg)
Ako si urobiť zdravú domácu zmrzlinu
Výroba tejto jednoduchej domácej zmrzliny z Wellness Proteinu vám nezaberie mnoho času. Výsledok však bude stáť za to, pretože celý proces máte pod kontrolou (viete čo zjete) a Wellness Protein zároveň prevratne zvýši biologickú hodnotu tejto zmrzliny. Pravdepodobne si podľa tohto receptu vyrobíte jednu z najzdravších zmrzlín na svete. Prečo je to tak zistíte až potom, ako si preštudujete nasledovné články týkajúce sa Wellness Proteinu. Výrobu a receptúru tohto produktu sme zastrešili my v spolupráci so slovenskou spoločnosťou Kompava. Zistite viac informácií o tom, akú kvalitu poskytuje Wellness Protein:
Wellness Protein, otázky a odpovede
Ako správne používať Wellness Protein
Porovnajte kvalitu Wellness Proteinu
Ingrediencie potrebné na výrobu domácej zmrzliny
- 14% kyslá smotana 250g
- 4 odmerky Wellness Proteinu podľa želanej príchute (kto ma radšej menej sladkú chuť, postačia aj 3 odmerky, na výber máte: čokoláda, vanilka, kokos-čokoláda alebo naturál)
- 1 vaječný bielok
- štipka soli 1/4 ČL
- škorica 1ČL (alternatívne: sušený zázvor)
- voliteľné ingrediencie: jablčná vláknina 15g, čučoriedky, strúhaný kokos, iné
Postup pre výrobu domácej zmrzliny z Wellness Proteinu
- bielok vyšľaháme do tuhého snehu so štipkou soli
- spolu rozmixujeme proteín, kyslú smotanu, škoricu, prípadne jablčnú vlákninu
- na záver po lyžiciach postupne jemne primiešame sneh z bielka do smotanovej zmesi
- miešame opatrne, aby sneh nestratil svoju nadýchanosť
- zmes vlejeme do formičiek na nanuky alebo do uzatvárateľných misiek
- vložíme do mrazničky a na druhý deň je zmrzlina hotová
Kto chce, môže do zmrzliny pridať aj bobuľovité ovocie (napr. čučoriedky), prípadne strúhaný kokos. Treba si však dopredu premyslieť, za akých okolností chcete zmrzlinu konzumovať. Ak ju pripravíte podľa uvedeného postupu len s vlákninou (bez ovocia, či iných ingrediencií, ktoré zvyšujú glykemickú nálož), tak zmrzlinu môžete bez výčitiek svedomia konzumovať aj večer pred spaním či po tréningu. Ak pridáte ovocie či kokos, bolo by vhodné, ak aby ste zmrzlinu nekonzumovali po 18:00 a tiež nie po tréningu.
Takto pripravená zmrzlina je veľmi chutná, nadýchaná a príjemná sladkosť, ktorú si môžete dopriať namiesto klasických sacharidových sladkostí, ktoré spôsobujú neželané metabolické zmeny.
Za tento recept veľmi pekne ďakujeme našej čitateľke Ivane a vám všetkým želáme dobrú chuť s najzdravšou zmrzlinou na svete.
Súvisiace odkazy:
- Wellness Protein Daily
- Wellness Protein Recept - Tiramisu
- Proteinové tyčinky z Wellness Proteinu
- Wellness Protein, otázky a odpovede
- Ako správne používať Wellness Protein
- Porovnajte kvalitu Wellness Proteinu
Tento článok ešte nemá spracovaný sumár. Chcete nám s tým pomôcť? Pozrite si vzorový sumár v tomto článku pre inšpiráciu (link: https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/zbavte-sa-celulitidy-len-za-45-minut.html)
Ak sa rozhodnete článok spracovať, váš návrh na bodový sumár článku nám zasielajte na vlado@vladozlatos.com
Aj vy môžete prispieť k budovaniu kolektívnych poznatkov a vedomostí, ktoré koncentrujeme na tejto webovej stránke. Pre tých, ktorí sa ponáhľajú, môže byť sumár veľmi užitočný. Tešíme sa na kontakt s vašim kvalitným intelektuálnym návrhom na sumár tohto článku.
Ďakujem