Tento článok je staršieho vydania a informácie ktoré obsahuje, už nemusia byť aktuálne. Pokiaľ vás táto téma zaujíma a chceli by ste, aby sme sa jej opäť venovali, zahlasujte. Články s najvyšším počtom hlasov pripravujeme prednostne.
ruka
Hlasov:13
banner
Potraviny a stravovanie

Urobte si zdravú zmrzlinu z Wellness Proteinu

Nasledovný zmrzlinový recept je skutočná delikatesa, ktorá vo vašom svedomí nezanechá žiaden pocit viny. Táto domáca zmrzlina bude vyslobodením pre všetkých nenapraviteľných maškrtníkov, ktorí musia zažiť pocit schladeného jazyka aj neskoro vo večerných hodinách.

img
zanebudka
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Smotana
Ozaj, ako je to so šľahačovou 33% smotanou? Mohla by sa aj tá použiť vyšľahaná? A nie je niekde tu článok, prečo mlieko nie a mliečne produkty áno? Snažím sa to nájsť, ale neviem. Ak by mi niekto pomohol, bola by som rada.
Ďakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 25.05.2013, 09:33
Reagovať
Pridané: 25.05.2013, 09:33
Reagovať
Re: Smotana
Mlieko nie je svojou kvalitou a koncentraciou zivin zaujimava potravina, zato kysle mliecne biele vyrobky ano, pretoze maju probioticke kultury, obsahuju menej laktozy a dokazu ich vacsinou akceptovat aj ludia s laktozovou intoleranciou. Smotana je tucna, ale to nam neprekaza, hoci nie je to druh tuku, ktory by bol z nasho pohladu dolezity, preto mnozstvo nemoze byt velke. Na druhej strane je daleko lepsie si dat plnotucny mliecny vyrobok (napr. tuto kyslu smotanu) ako nejake sacharidy (napr. cestoviny). Na tuto zmrzlinu mozete skusit pouzit aj tuto smotanu, dajte nam vediet ako vam to vyslo.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
nektarinka
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
bielok
Dobrý deň, vaječný bielok v surovom stave môže spôsobiť salmonelózu. Alebo sa mýlim? Čím by ste ho nahradili? Prípadne ma napadlo- vyšľahať ho nad parou do tuha, aby sa tepelne spracoval.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 25.05.2013, 09:27
Reagovať
Pridané: 25.05.2013, 09:27
Reagovať
Re: bielok
Ano mate pravdu, preto je na mieste aj vas navrh s tepelnym spracovanim nad parou, alebo ak si budete kupovat najlepsie vajicka na trhu (od Argovital Velky Krtis), tak sa salmonely bat nemusite.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
zanebudka
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Zmrzlina
Mnam, dakujem za super recept, skoda, ze ju nemavaju aj v normalnych zmrzlinarnach, aby som nemusela na ostatnych len pozerat, ked sa niekde zastavime na zmrzlinu :)
Priatel (kuchar) mi poradil, nech vyslaham cele vajce nad parou a pridam miesto bielka. A je to este lepsie, aj sa s nou lepsie "pracuje" pri naberani :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 10.05.2013, 16:30
Reagovať
Pridané: 10.05.2013, 16:30
Reagovať
Re: Zmrzlina
Dakujeme za info, to je dalsie vylepsenie receptury.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
bambulka711
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Zmrzlina
Super recept :-) Mohla by sa smotana nahradiť tvarohom? Ďakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 10.05.2013, 15:43
Reagovať
Pridané: 10.05.2013, 15:43
Reagovať
Re: Zmrzlina
Treba to vyskusat a podelit sa o novy poznatok (vysledok) s nami v komentoch.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
bilancia
Pridané: 27.08.2013, 14:06
Reagovať
Pridané: 27.08.2013, 14:06
Reagovať
Re: Re: Zmrzlina
Ja som to skúšala, spravila som si takého "tvarohového Míšu" :) wellnes protein + vajce + smotana + jemný tvaroh, naplnila zmesou formy na nanuky a výsledok bol super :) prípadne po vytiahnutí z mrazáku môžte nanuk namočiť do min 70% čokolády, hneď stuhne, výborné.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
juliapilar
Pridané: 16.05.2015, 10:03
Reagovať
Pridané: 16.05.2015, 10:03
Reagovať
Re: Re: Re: Zmrzlina
Lucia, mozem sa spytat, v akom množstve ste použili dane ingrediencie? Ďakujem :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 03.09.2013, 23:02
Reagovať
Pridané: 03.09.2013, 23:02
Reagovať
Re: Re: Re: Zmrzlina
Skvely vysledok to mohol byt. Ked sme pri tom Míšovi, tak som oslovil vyrobcu s navrhom na vyrobu funkcnej zmrzliny. Vyrobca z ciech to vyraba pre nadnarodny koncern Unilever a tak ma odkazali na tamojsie vedenie. Samozrejme nepochodil som, maju vlastnych vyvojarov, nemaju o taketo veci zaujem. Vlastne co sa aj dalo cakat. Filozofia tychto velkych spolocnosti je vopred dana a nikdy sa nezmeni. Dobro vsak nesiria a hodnoty netvoria. Nevadi, poucil som sa hladam dalej...
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
dominica
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
zmrzlina
jeeej to je aka paradaaaaa...
Ked pridam nasekane vlasske orechy alebo mandle na zabrzdenie, nestratia svoju hodnotu v tej mraznicke ?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 20.02.2013, 23:29
Reagovať
Pridané: 20.02.2013, 23:29
Reagovať
Re: zmrzlina
Nie, len recepturu este zlepsis, takze smelo :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
lifesgreat
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
protein
Dobrý deň, chcela by som sa spýtať, čo iné by sa dalo použiť namiesto vášho wellness proteínu. Som teraz v Španielsku a bohužiaľ nemám sa ako dostať k vášmu proteínu, teda samozrejme poštou by to bolo možné, ale asi až príliš drahé. Našla som niečo takéto: http://www.myprotein.es/nutricion-deportiva/impact-whey-protein/10530943.html ďakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
aviator
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Re: protein
Vierka skús tento...len neviem čo na neho vraví Vlado, keďže je to priama konkurencia jeho proteinu :)
http://www.obchod.sportujeme.sk/vyzivove-doplnky-protein-bielkoviny-reflex-nutrition-vegan-protein-2100g/128443p/
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 10.05.2013, 16:58
Reagovať
Pridané: 10.05.2013, 16:58
Reagovať
Re: Re: protein
Milan na rastlinne proteiny hovorim: nic moc. Maju niektore aminokyselinove spektra zaujimave (cast arginin a ine) ale celkova biologicka hodnota a vyuzitelnost je podstatne slabsia.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 20.02.2013, 23:28
Reagovať
Pridané: 20.02.2013, 23:28
Reagovať
Re: protein
Skuste niekde pohladat aj anglicke zlozenie, potom by som vam vedel povedat ci je to ok, alebo radsej hladat nieco ine.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Peterík
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
pecka!
Tak to je úplne geniálne!!!
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Ivuska
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Re: pecka!
:) Dakujem, snazila som sa :) Musela som nejako vyriesit dilemu ci sa vzdat milovanej zmrzliny alebo s tym neico urobit :) A Zlatosovci s ich Wellness proteinom to zachranili :) Mlsaaaaaaaaaame a nenicime si treningove snahy :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 20.02.2013, 23:27
Reagovať
Pridané: 20.02.2013, 23:27
Reagovať
Re: Re: pecka!
Samozrejme aj my velmi pekne dakujeme za recept.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies na týchto webových stránkach.

Rozumiem