Tento článok je staršieho vydania a informácie ktoré obsahuje, už nemusia byť aktuálne. Pokiaľ vás táto téma zaujíma a chceli by ste, aby sme sa jej opäť venovali, zahlasujte. Články s najvyšším počtom hlasov pripravujeme prednostne.
ruka
Hlasov:19
banner
Potraviny a stravovanie

Wellness Protein Recept - Tiramisu

Viete o tom, že niektoré dezerty sú úplne vhodné na konzumáciu, zatiaľ čo iné sú absolutne nevhodné? Kam by ste zaradili dezert Tiramusu? A čo si myslíte že je potrebné na ňom zmeniť aby sa z tejto pochúťky stal zdraviu prospešný recept? Žeby skoro nič? Rýchlo čítajte ďalej ako na to. 

img
aradansk
Pridané: 08.07.2014, 10:30
Reagovať
Pridané: 08.07.2014, 10:30
Reagovať
ovocne tiramisu
Ahoj Vlado, dakujem za super clanky a vyborny recept...

Chcel by som sa spytat jednu vec, kedze milujem cerstve ovocie, spravil som si tiramisu, ale s tym, ze som tam pridal este cervene a cierne ribezle+cernice... viem, ze obsahuju curky (dufam, ze jednoduche), ale zaujima ma, ci moze ublizit kombinacia ovocia s mascarpone (je tam aj protein samozrejme) a tiez, ci je to vhodne na ranajky (myslim jednu beznu porciu, cca 150g tiramisu)

dakujem za odpoved
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 20.07.2014, 00:12
Reagovať
Pridané: 20.07.2014, 00:12
Reagovať
Re: ovocne tiramisu
Myslim ze nie je na mieste pouzivat slovo "ublizit". Ci je to optimalne uvidis sam, podla toho ako nato bude tvoje telo reagovat (mozno ta bude nafukovat). Ale bobulovite ovocie je fajn, ma aj super pridanu hodnotu v biologickej kvalite a zaroven jeho koncentracia cukrov na 100g je cca 10g, co je v pohode.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Jakub
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
Pridané: 02.06.2013, 00:01
Reagovať
zmena
Zdravím,

chcel by som sa spýtať na koľko porcií sa počíta toto množstvo dezertu, pretože nemôžem povedať že by som to nezvladol zhltnuť celé.

Tiež by som sa chcel spýtať čo by ste povedali na zmenu miesto piškôt použiť domáce cesto. Pokúsil som sa vytvoriť cesto práve za týmto účelom, aby som si občas mohol dopriať nejaký chutný dezert a po čítaní vašich stránok už neviem v obchode kúpiť nič čo má v sebe cukor. Použil som 40g celozrnnej špaldovej múky 10g jablčnej vlákniny 15g proteinu 3 bielka a 1 žltok, sladil som trochou stévie z čoho mi vyšlo asi 140g cesta pričom na 100g tohto cesta vo výsledku vychádza 20g bielkovin 27g sacharidov (pričom tam počítam aj tú jablčnu vlákninu) a 5g tukov.

Cesto som urobil aj bez použitia proteinu, výsledok bol jemnejší,s proteinom to bolo gumovitejšie, nabudúce ho už nebudem pridávať a radšej ho dám do náplne avšak nutričné hodnoty a váženie som urobil práve s verziou s proteinom preto som sem uviedol túto verziu.

Včera som si z neho prvý krát pripravil takýto dezert avšak som nepoužil mascarpone ale len 16% kyslú smotanu. Obsahoval 20g tohto cesta 100g kyslej smotany 1 žltok 1 bielko trochu škorice a stévie 15g proteinu a 10g mandlí. Nabudúce použijem viac smotany a menej vajíčok, krém bol dosť riedky ale chuťovo to bolo perfektné. Výsledok mal 19g bielkovin 9g sacharidov a 28g tukov.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 11.04.2013, 23:12
Reagovať
Pridané: 11.04.2013, 23:12
Reagovať
Re: zmena
Dik za preratanie hodnot B-T-S, ten pomer si zvladol pekne.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Ivuska
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
večera?
Ahoj Vlado,
je tento dezert vhodny aj ako vecera? Po treningu?
Cez vikend nikdy nie som doma a cez tyzden cely den v praci, kde nemam moznost si tiramisu vziat. Uz som si kupila mascaropone, ale mam strach dat si ho na veceru ci to nie je prilis. Ale chute si nan robim odkedy si zavesil recept :)
Dik moc,
I.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 31.10.2012, 23:32
Reagovať
Pridané: 31.10.2012, 23:32
Reagovať
Re: večera?
No po treningu alebo na veceru by som ho az tak velmi neodporucal, ale na druhej strane urobis urcite lepsie, ako keby si si dala cestoviny, alebo nejaky chlieb. Na veceru by si vsak mala mat radsej zeleninu s tukmi a bielkovinami. Rozhodne ak si aj pred tym trenovala.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
suprava
Pridané: 03.03.2014, 08:13
Reagovať
Pridané: 03.03.2014, 08:13
Reagovať
Re: Re: večera?
Preco to mascarpone po treningu nie? :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 11.03.2014, 23:09
Reagovať
Pridané: 11.03.2014, 23:09
Reagovať
Re: Re: Re: večera?
A preco podla teba ano?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
suprava
Pridané: 11.02.2014, 13:09
Reagovať
Pridané: 11.02.2014, 13:09
Reagovať
Re: Re: večera?
Preco nie po treningu?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 25.02.2014, 17:09
Reagovať
Pridané: 25.02.2014, 17:09
Reagovať
Re: Re: Re: večera?
A ja sa pytam na co?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
suprava
Pridané: 11.02.2014, 13:10
Reagovať
Pridané: 11.02.2014, 13:10
Reagovať
Re: Re: Re: večera?
myslela som mascarpone iba :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
ebonnie
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
bielka
V originálnom recepte sa používajú aj (vyšľahané) bielka, ktoré sa potom zmiešajú so zmesou žĺtok a mascarpone. Môže sa to takto použiť aj vo vašom recepte? Ďakujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 31.10.2012, 23:18
Reagovať
Pridané: 31.10.2012, 23:18
Reagovať
Re: bielka
Myslim ze by to nemalo sposobovat problem, takze to vyskusat mozete.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
jcubelc
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
A čo kakao?
Ahoj Vladko,

a ako je to s kakaom, napríklad holandským? Môžem ho pridať do tohto receptu? A čo hovoríš na jeho konzumáciu všeobecne?

Ďakujem a prajem príjemný deň.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 26.10.2012, 22:16
Reagovať
Pridané: 26.10.2012, 22:16
Reagovať
Re: A čo kakao?
V malom mnozstve by to recept mohol uniest v pohode.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Tomáš
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
úžasný recept
Ahojte, nie náhodou som aj komentár pomenoval úžasný recept. Tiramisu mám naozaj velmi rád takže ďakujem aj za vysvetlenie prečo je mascarpone výborný syr. Chcem sa ťa ešte spýtať Vlado, kedy asi vojde do predaja aj 3Kg balenie Wellness proteinu. Ďakujem vám za všetko ste skvelý ako všetko okolo vás.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 19.10.2012, 22:13
Reagovať
Pridané: 19.10.2012, 22:13
Reagovať
Re: úžasný recept
Ahoj, dakujeme za pochvalu, Tinka tento recept vymakala do detailov. Co sa tyka 3kg balenia, tak z toho sa upustilo a su len 2kg a 525g balenia.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Jakub
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
protein
Zdravim, dá sa tento proteín kúpiť v predajni na záhorí? Moji rodičia to totiz považujú za "sypacku", takze s objednanim je problem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 18.10.2012, 22:28
Reagovať
Pridané: 18.10.2012, 22:28
Reagovať
Re: protein
Jakub ja verim ze niekde urcite ano. Ak by tvoji rodicia venovali viac casu studiu novych poznatkov, nepovedali by to, ale chapem, ze nie kazdy je ochotny si na to najst cas. Ty si ho vsak najdi, maj vlastne ciele a vizie, nenechaj sa stiahnut do priemernosti. Bud silny aby si mohol pomahat aj tym, co su dnes slabi a tahaju ta dole.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vít Lopatovský
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
Pridané: 12.03.2013, 18:12
Reagovať
otazka
Zdravime Vlado, predem dekujem za skvele clanky a publikace. Je to zrejme nejkomplexneji a nejlepe zpracovany projekt-y, ktere jsme nalezli ohledne temat, kterymi se zabyvas. Radi bychom se zeptali (pokud je mozne takto odpoved), jestli se na ceskem trhu da nalezt nejaky protein, ktery by byl z velke casti kvalitni a pristupny. Uvazujeme do budoucna o jeho uzivani, protoze nase zaliba v ruznych sportech po leta roste a roste. Pripadne, jestli se vas produkt nedostane i na cesky trh. Dekujem
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 18.10.2012, 22:20
Reagovať
Pridané: 18.10.2012, 22:20
Reagovať
Re: otazka
Vitek a Hela dakujeme za vas koment. Proteiny na CZ trhu su relativne podobne ako na SR a velke mnozstvo je prave z dovozu. S Wellness Proteinom mame plany dopracovat sa na blizke zahranicne trhy, ale v blizkej buducnosti to zatial nevidim realne. My vsak verime, ze WP sa raz urcite dostane aj na CZ trh tak nam drzte palce.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies na týchto webových stránkach.

Rozumiem