Tento článok je staršieho vydania a informácie ktoré obsahuje, už nemusia byť aktuálne. Pokiaľ vás táto téma zaujíma a chceli by ste, aby sme sa jej opäť venovali, zahlasujte. Články s najvyšším počtom hlasov pripravujeme prednostne.
ruka
Hlasov:11
banner
Potraviny a stravovanie

Cuketový koláč z Wellness Proteinu?

Aj my sme sa čudovali, keď sme po prvý krát počuli o tejto zvláštnej kombinácii od našej čitateľky. Nakoniec, keď sme recept vyskúšali, tak výsledok nás príjemne prekvapil. Zistite ako sa dá urobiť z cukety, ďalších ingrediencií a Wellness Proteinu chutný cuketový koláč.

img
bilancia
Pridané: 25.09.2013, 18:09
Reagovať
Pridané: 25.09.2013, 18:09
Reagovať
palacinka
Dobrý deň,
robievam si doma palacinky z wellnes proteinu.
na jednu palacinku použijem 1 ks vajce, 1 odmerku proteinu, 1 čl ovesnych otrub a 1 čl ľanových semiačok, všetko zmiešam a zľahka opečiem na kokosovom oleji na panvici, je to zlý recept? znehodnotím proteín keď opekám na panvici?
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 03.10.2013, 23:48
Reagovať
Pridané: 03.10.2013, 23:48
Reagovať
Re: palacinka
Ano, protein sa zahriatim znehodnoti. Treba urobit palacinku klasickym sposbom bez proteinu a ten potom pridat do tvarohovej plnky napriklad ale za studena.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
jcubelc
Pridané: 29.08.2013, 14:32
Reagovať
Pridané: 29.08.2013, 14:32
Reagovať
Hokkaido
Krásny deň prajem.
Sezóna cukety pomaly ale isto končí, ale čoskoro ju nahradia dyne a tekvice. Toho sa týka moja otázka.
Ako je to s konzumáciou napríklad dyne Hokkaido? Je vhodná ako náhrada sacharidových príloh? Alebo má podobné vlastnosti ako zemiaky?
Ako ovplyvňuje glykemický index? Veľmi by ma zaujímala odpoveď na túto tému, preto ak by ste mi vedeli podať nejaké informácie, bola by som vám nesmierne vďačná :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
jcubelc
Pridané: 15.10.2013, 06:33
Reagovať
Pridané: 15.10.2013, 06:33
Reagovať
Cvikľa
Pekný deň prajem.
Moja otázka je podobná tej predchádzajúcej, preto ju postujem sem. Ako je to vlastne s konzumáciou cvikle? Čítala som, že obsahuje veľa cukrov. Patrí preto do rovnakej kategórie ako zemiaky? Je nevhodná na častú konzumáciu? Ako je to s jej GI a GL? Bola by som veľmi rada, keby ste mi tieto otázky objasnili, pretože v tom mám ešte stále trochu zmätok a rada by som sa vyhla akýmkoľvek omylom. Ďakujem.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 20.10.2013, 23:18
Reagovať
Pridané: 20.10.2013, 23:18
Reagovať
Re: Cvikľa
Az tak velmi by som sa neobaval, cvikla je cenna, nemusite to vsak s jej konzumaciou prehanat.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 03.09.2013, 23:29
Reagovať
Pridané: 03.09.2013, 23:29
Reagovať
Re: Hokkaido
Z informacii, ktore som o Hokkaido nasiel, to vidim tak, ze urcite je lepsia ako zemiaky (ma obsah vlakniny aspon 5g / 100g) ale je to predovsetkym sacharid s pribliznym GI okolo 70. Ak by ste nasli presnejsie informacie o zlozeni tekvice, budem sa vediet lepsie vyjadrit. Z toho co som nasiel viem vyhodnotit zatial toto ale zhladom na to ze je to stale tekvica neocakavam, ze sa od tej beznej bude extremne zasadne menit. Mozno sa vsak mylim a ked nieco novsie najdete napiste.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
bilancia
Pridané: 04.09.2013, 10:34
Reagovať
Pridané: 04.09.2013, 10:34
Reagovať
Re: Re: Hokkaido
tekvica Hokkaido ma 21 kcal/100g.
90 – 95 % tekvice tvorí voda, z toho vyplýva jej nízka energetická hodnota. 100 g tekvice obsahuje 0,7 – 1 g bielkovín, 6,5 g sacharidov,0,2 g tuku. Ako bonus v nej nájdete 0,5 g vlákniny . Je ľahko stráviteľná. Dobrá správa je, že spomínaných 100 g tekvice pokryje až 41 % dennej dávky vitamínu A a 29 % betakaroténu. V tekvici nechýbajú ani antioxidanty, vápnik, železo, horčík.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
jcubelc
Pridané: 04.09.2013, 07:02
Reagovať
Pridané: 04.09.2013, 07:02
Reagovať
Re: Re: Hokkaido
Pátrala som už predtým či nezistím niečo užitočné, ale našla som často dosť líšiace sa hodnoty. No najčastejšie sa tam vyskytovali údaje podobné týmto http://www.kaloricketabulky.cz/graf/29e067f888db456e/slozeni-dyne-hokkaido.jpg na obrázku.
Práve preto som sa obrátila na vás, či by ste to vedeli uviesť na pravú mieru :D O glykemickom indexe bohužiaľ nič.
Teda záver je, že príliš často ju netreba konzumovať..?
V každom prípade ďakujem za odpoveď :)
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 17.09.2013, 17:44
Reagovať
Pridané: 17.09.2013, 17:44
Reagovať
Re: Re: Re: Hokkaido
Z uvedeneh zlozenia vyplyva, ze hoci by GI mohla byt vysoka, GL (naloz) bude velmi nizka, nakolko 90% tvori voda. Preto prijem tejto tekvice nebude predstavovat zasadny problem ani v mnozstve okolo 100g / porcia.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
alex185
Pridané: 28.08.2013, 08:53
Reagovať
Pridané: 28.08.2013, 08:53
Reagovať
Komentár???
Prajem všetkým nadšencom životného štýlu podľa Vlada a Tinky pekný deň. Možno sa tento koment sem nehodí, ale neskutočne ma pobavila INFOGRAFIKA o tom, ako zdravo chudnúť. Fakt som skoro spadla na zadok-ako z roku 1974, kedy som sa vlastne narodila... Posielam na pobavenie aj Vám http://infografiky.pravda.sk/uzitocne-rady/clanok/288738-infografika-zime-zdravo/
Ja osobne som sa začala stravovať podľa Vašich odporúčaní, mením sacharidový metabolizmus na tukový a naozaj je to neuveriteľný pokrok a progres v mojom živote-toľko energie som nemala ani v dvadsiatich. Ďakujem Vám za túto Vašu prínosnú prácu. Saša
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)
Vlado
Pridané: 03.09.2013, 23:15
Reagovať
Pridané: 03.09.2013, 23:15
Reagovať
Re: Komentár???
Infografiky su naozaj velmi dobre sposoby, ako vizualne zobrazit dolezitu temu a zvysit sancu, ze si ju citatel zapamata. Ak vsak ide o tuto infografiku, hned po precitani prveho bodu som ju zavrej a prestal citat. Ak by niekto chcel vediet, saturovane tuky su velmi dolezitou sucastou vyzivy cloveka, cize aj ked mate tucne maso, pokojne ho jedzte. Z pohladu biologickej evolucie bolo toto maso velmi dolezite. Daleko dolezitejsie ako chude maso (vid co je to rabbit starvation). To ze malo pradavne tucne maso inu kvalitu (bez negativnych metabolickych sygnalov - cytokinov), o tom nepolemizujem. Hovorim o tom, ze saturovane tuky musia byt sucastou vyzivy vo vacsom mnozstve (aspon 30% z prijmu tukov) ako poly-nenasytene tuky z rastlinnych zdrojov (tych ma byt len 20% z prijmu tukov a z toho 1/3 omega-3). Ako sa z toho vysomarit a prakticky informacie pouzit u seba doma na tanieri, o tom prinesieme uz coskoro clanok.
Prihláste sa pre hodnotenie komentára:
(0x)

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies na týchto webových stránkach.

Rozumiem