...

Posledné komenty

Vlado
Pridané: 22.05.2017, 12:06
Pridané: 22.05.2017, 12:06
Konverzia ALA na EPA a DHA je geneticky podmieneny, u niekoho 5 u niekoho 10% ale to je aj tak malo:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ako-vam-genetika-pomoze-spoznat-sameho-seba.html

Su vsak zivocisne potraviny, ktore maju prirodzene mnozstvo EPA s DHA a nie su morskeho povodu (napr vajcia, maso, vnutornosti, ine bunky / mitochondrie zdravych zvierat). Suvisi to ale s formou produkcie tychto "kalorii" ktore kedysi neboli problemom. Preco? Pretoze v jedle nebola politika, dobytok ci slepky nezrali kukuricu, soju a psenicu, atd:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ako-sa-stat-potravinovo-sebestacnou-krajinou.html
Vladimír Slovík
Pridané: 22.05.2017, 11:51
Pridané: 22.05.2017, 11:51
Dopĺňam: rozumiem tomu tak, že človek normálne nepotrebuje prijímať v potrave EPA a DHA za určitých podmienok, postačujú ALA mastné kyseliny. Organizmus si EPA a DHA vytvorí z ALA približne do 5%. V strave dnešného človeka je ale prísun živín nesprávny, takže prísun EPA a DHA je potrebný na vyváženie nepriaznivých vplyvov. Ak to tak je, tak praveký človek nepotreboval prijímať v potrave EPA a DHA, stačila ALA. Myslíte, že by to zjednodušene mohlo byť tak?
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 09:32
Pridané: 22.05.2017, 09:32
Energia je produktom zdraveho tela. Hoci nemusite byt chori, mozete sa aspon zamyslat nad tym, co moze byt pre vas a vas zivotny styl optimalnejsie. O-3 su vzdy dobry napad, ale nespasia vas. Kokosovy olej je nieco ine, ale rovnako ako maslo, ghee maslo, olivovy olej, makadamove / para / pekan orechy, avokado, slanina patria k velmi uzitocnym a treba sa ich naucit konzumovat. To ze manzel vladze najviac po cestovinach este neznamena, ze je to tak spravne. Ale z vasich komentov mam pocit, ze bud vam pomoze najlepsie studium aj ostatnych nasich clankov, prednasok / videi, alebo osobna konzultacia...
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 09:29
Pridané: 22.05.2017, 09:29
Vdaka za koment, otazne je, co podla coho hodnotite ze niekto ma rychly metabolizmus. Ak ide o deti, spravovali sme k tejto teme elektronicku publikaciu:

https://produkty.vladozlatos.com/zdrave-stravovanie-pre-deti.html

v nej adresujeme odpovede na mnohe vami uvadzane otazky. U deti nie je potrebna ketogenicky strava, pokial nie su chore. Nizkosacharidova strava je vsak pre kazdeho a ako uvadzate, bezpecne sacharidy (pseno, ryza, zemiaky, topinambur, sladke zemiaky, atd) su vhodne prakticky pre kohokolvek. Otazna je potom uz len davka a dalsia kombinacia. Velky objem tukov (obzvlast saturovanych) vsak v sacharidovom jedle vam neodporucam. To radsej dajte iba nejaku bielkovinu a potom zdrave tuky dobehnite v inom vhodnom jedle, kde bude glykemicka naloz minimalna. V hore uvedenej publikacii sa dozviete aj co-to k postojom ake treba zaujat, pretoze mat hrozne vycitky a podobne stavy su zbytocne...
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 09:22
Pridané: 22.05.2017, 09:22
Ahoj, dakujem za podnety a odpovedam:

1. zatial sa to neda editovat, bude to mozne v 2.0 verzii, na ktorej uz 2 roky pracujeme, zatial to mozes zmenit len tak, ze si to vyplnis a vygenerujes nanovo
2. fyzicke maximum nie je podstatne, pretoze my sledujeme metabolicke maximum, ktore nastava podstatne skor, tvoj aktualny vysledok nie je potrebne teraz nijako specialne hodnotit, dolezite bude ked tam o 3-4 mesiace vlozis dalsi svoj vysledok a budes sa mat s cim porovnat
3. ak metabolizmus funguje na tukoch, RER 1.0 nemusi nastat vobec (co nevadi), az vo faze zotavenia, kedy je tiez metodicky vhodne zbierat data (5 min po a to tiez porovnavat v buducnosti)
4. je 50 levelov, ty mas 5 a pristroje, ktore to meraju nie su presne, musel by si absolvovat meranie na citlivejsich pristrojoch ako napr. Viscan, ktore pochybujem ze niekde maju len tak (na SPU katedra vyzivy ludi v NR urcite)
5. taka apka je uzitocna, ale urcite nejake podobne existuju, je to vsak ciastocne zbytocne, pretoze ty potrebujes vediet aj sirsi kontext a presnejsie to, ako toto jedlo na teba aj vplyvalo... v buducnosti planujem urobit projekt, kde na 2-3 tyzdne bude mat clovek pozicany nonstop glukozovy monitor a do aplikacie bude zapisovat co zjedol, co robil, atd... cize na konci dna budes mat celodennu krivku ako vyzera tvoja hladina glukozy, hladina ketonov, mozno zvladneme sledovat aj CRP a inzulin a jedla s nutricnou hodnotou, ktore danu reakciu v tvojom tele (ne)sposobili... ale to az niekedy neskor, ked dokoncim aktualne projekty a zintegrujem ich do systemu...
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 09:12
Pridané: 22.05.2017, 09:12
Filter dodnes pouzivame u nas doma a nedavno sme ho zabezpecili aj k nam do prevadzky telocvicne v Nitre (skills.sk) takze za tie roky hodnotim pouzivanie produktu pozitivne.
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 09:09
Pridané: 22.05.2017, 09:09
Tento jav sa mi doteraz nikdy nestal, ale ked som za jeden den odhadzal 2 tony strku pri stavbe 4 parkovacich miest so susedom (+ dalsie prace), tak na predlakti lavej ruky sa mi urobil bolestivy opuch sliach a uz to trva tyzden. V predlakti mi aj regulerne "vrzga" takze bez ohladu na to, aky sme fyzicky zdatni, svaly ci slachy maju svoju pracovnu kapacitu a ked sa nekriticky prekona / prekracuje, dosledky a hojenie pretrvavaju aj dlhsie obdobie...
Vladimír Slovík
Pridané: 22.05.2017, 09:09
Pridané: 22.05.2017, 09:09
Vás som sa pýtal preto, lebo sa tomu venujete a myslel som, že mi to poviete. V rôznych zdrojoch sa píše väčšinou, že ho obsahuje olej z morských živočíchov, alebo z krilu. Potom sa vyskytujú len informácie o výskyte omega 6 a omega 3 mastných kyselinách, ktoré sa nachádzajú aj v živočíšnych tukoch, rastlinných olejoch, orechoch atď. No tieto neobsahujú EPA a DHA, jedine tak ALA mastné kyseliny. Niektoré zdroje preto dávajú do pozornosti, že vegetariáni mávajú nedostatočný príjem EPA a DHA aj napriek tomu, že prijímajú v potrave omega 6 a 3 mastné kyseliny. Preto tá moja prvá otázka. No tak budem pátrať ďalej.
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 08:39
Pridané: 22.05.2017, 08:39
Co vam na to povedal google? Poznatkov je viac ako dost a o-3 zdroje EPA a DHA nie su len z morskych plodov.
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 08:38
Pridané: 22.05.2017, 08:38
Postupujte podla pokynov lekara, poradte sa s viacerymi fyzioterapeutmi a nastudujte si relevantne clanky ktore mame na blogu, aby ste mohla robit kvalifikovanejsie rozhodnutia:

https://www.vladozlatos.com/vyhladavanie.html?search=koleno

A rehabilitacia to nie je nejaka hodinova udalost 3x do tyzdna. Rehabilitacia znamena 16h / den vytvarat pre svoje koleno pohybove podnety, ktore vas do roka uplne uzdravia. To za vas nik neurobi a preto studujte, aby ste nemala problem s informacnou asymetriou a uviazla v necinnosti zo strachu pred zlyhanim... drzim palce.
Vlado
Pridané: 22.05.2017, 08:35
Pridané: 22.05.2017, 08:35
Aerobny prah v niektorych centrach neurcuju, nie je to az take dolezite ale ak zavolate do Ziliny, mozno vam ho budu ochotny dodatocne urcit, ak to na niecp specificke potrebujete...
svecovama
Pridané: 22.05.2017, 07:30
Pridané: 22.05.2017, 07:30
Som spokojná, dozvedela som sa, čo som chcela a čo som ešte potrebovala. Už to len pomaly začať zapracovávať do svojej životosprávy...
algri33
Pridané: 21.05.2017, 12:29
Pridané: 21.05.2017, 12:29
Dodám k svojej predošlej správe, že síce nie sme nejako chorí, ale sme často unavení a bez energie. Hlavne ja som úplne nekoncentrovaná (zrejme takmer všetky živiny idú do materského mlieka), vyzerá že to bude chýbajúcimi omega 3. Skúsim ten rybí olej - mám ho dávať aj dcérke? Nebude toho veľa, keď jej dávam kokosový tuk, maslo a olivový olej do jedla (každé do iného)? Ona je tiež po zobudení za 2 hodinky zasa unavená čo na jej vek veľmi nesedí. Krvnú skupinu máme A. Pár dní som aj skúšala ešte výraznejšie obmedziť sacharidy - na cca 100 gramov, cítili sme sa najprv oveľa lepšie ale o dva dni zasa prišla únava, nevládnosť a bolesť hlavy - asi z nedostatku tukov. Manžel dosť športuje, vraj najlepšie vládze ak si dá pred tréningom napr tanier cestovín s mäsom, mal by to nahradiť tukmi, ak chce pribrať? Ospravedlňujem sa za dlhšie správy...
algri
Pridané: 21.05.2017, 09:56
Pridané: 21.05.2017, 09:56
Dobrý deň. Chcela by som sa opýtať na výživu pri chudých ľudoch s ,,rýchlym" metabolizmom. Vyradila som nám zo stravy sladkosti, koláče a podobné veci, všeobecne menej sacharidov ako predtým - teraz cca do 250 gramov denne (predtým to bolo oveľa viac) No ku raňajkám alebo obedu to nejde bez trochu chlebu, trochu zemiakov/cestovín atď. Pridala som do jedálnička - hlavne našej ročnej dcére (je stále kojená) - kokosový tuk (napr do obilninovej kaše), maslo, vajíčka, mliečne výrobky, veľa zeleniny ale nechala som aj trochu sacharidov ako zemiaky, občas trošku chleba - neviem či je to pre dieťa vhodné byť úplne bez nich? Obávam sa keď pôjde do škôlky a školy a tam bude jedlo príliš iné ako doma, že sa u nej vytvorí nejaká intolerancia alebo alergia, nebudem mať možnosť variť jej vždy doma. Tak by som chcela vedieť, či sa dá ísť nejakou strednou cestou a či to má nejaký zmysel, ak nechať napr tie ,,zdravšie" sacharidy ako zemiaky, cestoviny, ryža (halušky?) - brzdiť ich v jedle tukmi, zeleninou a úplne vynechať všetky sladkosti a namiesto toho napr. občas domáci koláč - no ten je zasa z múky... tak veľmi škodí spaľovanie glukózy? Pretože do ketózy sa zrejme nedostaneme pri takomto jedálničku, to budeme mať stále cukrový - zlý metabolizmus pri tejto strednej ceste? Pretože ak si dáme hoci tukové jedlo s trochou sacharidov - spália sa prednostne oni a čo sa potom stane s tými tukmi? Spália sa tiež, alebo organizmus bude čakať na dalšie sacharidy? Nemáme žiadne ochorenia (zatiaľ), ani vlčí hlad, vydržíme bez jedla aj dlhšie, sme chudí a nevieme pribrať.. no mám hrozné výčitky keď dcére dávam ovocie alebo kašu na raňajky, neviem čím to všetko nahradiť... keby ste vydali nejakú knihu o príkrmoch (sekciu strava počas tehotenstva som čítala)... všetky príkrmy sú zakladané na sacharidoch, obilné kaše, prvé zemiaky... to to všetci robíme zle? Nemôže to byť tak, že sa za tie tisícročia organizmus prispôsobil inej strave ako bola v praveku - bez toho aby mu to veľmi škodilo, ak sa to nepreháňa? Pretože inak mi to príde že by cukrovku mal každý druhý človek... Tiež sa chceme poďakovať za všetky články, pridávam link http://www.svobodavockovani.cz/news/na-jake-palivo-jedete-medunka-10-2015/ tento a ostatné články s Vašimi úplne súhlasia...
Marek Dobias
Pridané: 21.05.2017, 08:44
Pridané: 21.05.2017, 08:44
Ahoj Vlado,
v prvom rade by som sa ti chcel podakovat za pracu, clanky, cinnosti, ktore robis. Myslim si, ze to urcite ma zmysel a vo vela veciach som sa nechal inspirovat a poucit...verim ze rovnako ako mnoho inych.

Pisem Ti z viacerych dovodov:
1) v prvom rade by som ta chcel poziadat o radu ako postupovat ked chcem zmenit udaj, ktory som chybne zadal do aplikacie MET/FLEX.
zadal som krvny skupinu B-, ale v skutocnosti mam B+. Neviem to editovat, tak sa pytam.

2) komentar k mojej spiroergometrii - bezal som prvy krat na pase a urcite som mal respekt voci tomu zariadeniu. To je myslim, si jeden z dovodov, preco som test ukocil pod mojim maximom. Aj ked druha vec je, ze kondicne som uz tiez nevladal. Mohol by som Ta poprosit komentovat moje vysledky spiroergometrie (S-M-E) z tvojho pohladu, prosim? S-M-E som mal 32.

3) ako som spomenul vyssie, myslim, si ze kvoli tomu, ze som nedosiahol svoje maximum, tak preto som sa nedostal na hodnotu 1.0 RER, pocas zataze. Moze toto byt dovod?

4) viscelarny tuk - namerali mi hodnotu 5, okomentovali ako mierne zvysena hodnota, nie vsak problem. Mozes mi prosim poradit ako je najlepsie zreduvat viscelarny tuk?

5) zacal som si sledovat nutricne hodnoty toho co zjem. Pre ulahcenie som si spravil pomocku v exceli, kedze som nenasiel vhodnu existujucu aplikaciu a ja nepoznam nikoho, kto by vedel takuto aplikaciu spravit. Mozno sa ti to moze zdat uzitocne...predstavujem si to tak ze apka bude ako databazu pouzivat info z "google nutrition"...

Vopred dakujem za odpoved!
tony_m
Pridané: 21.05.2017, 08:21
Pridané: 21.05.2017, 08:21
zdravim, my doma mame espring uz nejakych 5rokov a je to naozaj kvalita. najnovsie napriklad ako jediny domaci filter presiel certifikaciou ktora odstranuje z vody antibiotika.. takze pre nas neni o com. investicia sa urcite oplatila.. inak dobre info su napriklad na webe http://www.upravapitnejvody.sk
Matej
Pridané: 20.05.2017, 23:21
Pridané: 20.05.2017, 23:21
Zdravím Lucka. Chcel by som sa spýtať, ako sa to neskôr vyvinulo, pretože mám rovnaký problém, akurát na rukách. Pravidelne cvičím, no raz som to zrejme prepískol, mal som silnú svalovicu, taktiež dosť silný opuch. Po týždni bolesť aj opuch prešli, no výkon pri cvičení tých cvikov, ktoré mi spôsobili takúto "svalovicu" bol niekoľkonásobne nižší. Počkal som týždeň , no stále to nejak neprešlo. Budem rád , keď sa podelíte o skúsenosti, aj keď už odvtedy prešlo dosť času :) . Vďaka
Vladimír Slovík
Pridané: 19.05.2017, 11:23
Pridané: 19.05.2017, 11:23
Dobrý deň
Zaujíma ma história stravovania človeka z obdobia, keď bol človek zberač a lovec, t.j. obdobie pred cca 9000 rokmi a staršie. Ak sa tvrdí, že je dôležité prijímať v potrave mastné kyseliny EPA a DHA, odkiaľ ich čerpal človek, ak nežil pri mori, ale vo vnútrozemí?
slniecko7234
Pridané: 18.05.2017, 15:36
Pridané: 18.05.2017, 15:36
Dobry den. Chcela by som sa poradit ako mam rehabilitovat. Pred 5 tyzdnami sa mi stal uraz kolena pri fotbale. Koleno ani po mesiaci sa vobec nezlepsovalo ani neodpuchalo. Tak ma poslali na artroskopiu kolens aby zistili co tam vlastne je. Zistili poskoddnie viacerych utvarov v kolene. Subtotalna ruptura Lca, poskodene chrupavky a posunute jablcko. Uz mam 4 dni po vybrati stehov a koleno stale opuchnute a tvrde ako kamen . Neviem ci je to tym opuchom. Samozrejme ze po 5 tyzdnoch ortrzy stehenny sval ja uplne slaby. Na rehabilitaciu som objednana az za 4 dni . Ale nechcem len tak lezat tak uz hned po vybrati stehov som zacsla sama cvicit len neviem kolko si mozem dovolit aby som tomu neublizila. Neviem aku velku zataz mozem vyvinut nato koleno kedze ho skoro vobec nezohnem. Dakujem za radu.
mazac
Pridané: 18.05.2017, 15:08
Pridané: 18.05.2017, 15:08
dobry den, dnes som absolvoval spiroergo v kompava metflex zilina, mam surove data z ganshorn pristroja (excel). chcel by som sa spytat ci je nejaka moznost dodatocne urcit z tychto dat hranicu aerobneho prahu, nakolko vo vysledku z kompava metflex nie je uvedeny. dakujem.
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 12:38
Pridané: 15.05.2017, 12:38
Myslim si, ze tento vedny odbor sa este len hlada a dlho bude. Moj nazor je zatial taky, ze ak ma niekto rakovinu, do tohto pomeru sa dostane velmi lahko, nakolko ma velmi v zlom stave metabolizmus (silny cukrovy). Naopak ked ma uz niekto velmi silny tukovy metabolizmus, uz ho ma efektivny a teda produkcia ketonov (ketogeneza) je rovnaka ako spotreba ketonov v tele na urovni mitochondrii (ketolyza).

Otazne je, ci clovek s velmi dobre fungujucim tukovym metabolizmom ma sancu dostat rakovinu (?!). Cim je viac niekto metabolicky negramotny (rozumej ze ma slabo vykonne mitochondrie / nefunkne / znicene), tak telo vzdy nadprodukuje ketony, pretoze mozog pri nedostatku energie panikari a chce energiu pricom vieme, ze cez membranu mozgu mozu prejst dve molekuly (glukoza / keton) a ked glukozy je malo, v peceni sa produkuje mnoho ketonov ako kompenzacny mechanizmus... ak som to nedostatocne vysvetlil, treba formulovat este inak otazku, alebo pozriet na dalsie clanky ktore venujem tejto teme...
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 12:28
Pridané: 15.05.2017, 12:28
Nie mne traumatolog ortezu nedaval, on ju zakazuje. Vy vsak respektujre to co vam odporuca lekar, pripadne ho jemne konfrontujte aj inymi postupmy inych lekarov, ktore funguju, napriklad tie, ktore popisujem v tychto clankoch. Mna operovali v BA Antolska nemocnica, MUDr. Sestrienka s ktorym sme spracovali aj tuto bezplatnu epublikaciu:

https://publikacie.vladozlatos.com/koleno.html
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 12:26
Pridané: 15.05.2017, 12:26
Vysoky podiel bielkovin v jednom jedle nie je problem, problem je celkovy objem bielkovin za cely den, cize vsetky ktore skonzumujes spolu. Po dalsie nie je bielkovina ako bielkovina, niektore zasadne ovplyvnuju glykemiu aj ked ich je malo, niektore vobec. Lenze to je uz dost individualna zalezitost pretoze kazdy reaguje na rozne potraviny roznym sposobom, ktory sa da jednoducho odmerat (pruzky, krv, monitor). Aj to ci si v ketoze alebo nie, si mozes tymito pristrojmi a keto pruzkami odmerat, no to je uz financne narocnejsie. Ale nie je podstatne, ci teraz si v miernej alebo hlbokej ketoze, podstatne je to, aku celkovu metabolicku zmenu vo svojom tele sposobis, o tom pojednavam viac v tomto clanku:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/metabolicka-zona-preco-je-dolezita-a-ako-sa-do-nej-dostat.html

A tiez je podstatne aby si telo (metabolizmus) nestresovala prilis a netlacila na pilu tak, ze potom za par tyzdnov s tym skoncujes, lebo sa ti nedarilo a necitila si sa dobre. V tomto smere pomalsie dalej zajdes a preto prisposobuj svoje stravovanie (najma prijem sacharidov) aktualnej metabolickej efektivite ktoru si mozes odmerat napriklad cez spiroergometricky test, viac info tu:

https://spiro.vladozlatos.com/centra.html
https://spiro.vladozlatos.com/metodika-testovania.html
https://spiro.vladozlatos.com/vyhodnotenie-testu.html
Zuzanach
Pridané: 15.05.2017, 12:21
Pridané: 15.05.2017, 12:21
Chcem sa opýtať na jednú vec z tohoto článku: -tu je písané, že najúčinnejšia zóna pre rakov. pacientov je 1:1, ale v avdio nahravke som neskôr počula, že keď sa niekto dostane do keto zóny je už problém sa dostať k pomeru 1:1??? To je dobré alebo zlé, nerozumiem tomu. ďakujem
"keď hodnota ketónov v krvi presiahne 0,5 mmol / liter - súčet ketónov acetoacetátu a betahydroxybutyrátu (BHB je odmerateľné cez špeciálny glukomer - napríklad Freestyle Optium, ktorý dokáže merať aj ketóny, nie len glukózu),
z aktuálnych výskumov sa za najúčinnejšiu metabolickú zónu (najmä pre rakovinových pacientov) považuje index medzi hladinou ketónov a glukózy 1:1 (čiže rovnaké hladiny oboch parametrov)"
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 12:15
Pridané: 15.05.2017, 12:15
Na to neviem zaujat definitivne stanovisko. Treba si to odmerat, nakolko u kazdeho tela reaguje inak. Cize treba si po takom jedne zmerat glykemiu (cez pruzky a krv) a potom uvidis, ci to pre teba predstavuje problem alebo aj nie. Daj vediet ako dopadlo tvoje experimentovanie.
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 12:13
Pridané: 15.05.2017, 12:13
My uz dlho kefir nepredavame, resp. posielame ludi za nasim kolegom, ktory ho chova a dalej posuva zaujemcom. Bez vizualneho posudenia sa mi tazko nieco hodnoti, uvidite casom ked vyskusate viacero sposobov ako sa o zrnka postarat. Nemyslim si ze by ste mala problem na to prist, ak su zrna v poriadku a nebudu v kontakte s kovom...
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 12:02
Pridané: 15.05.2017, 12:02
Ano budeme nieco podobne aj v buducnosti organizovat, treba sledovat nasu web stranku, newsletter, pripadne fanapage Zlatos Family Events:

https://www.facebook.com/zlatosfamily/
Vlado
Pridané: 15.05.2017, 11:55
Pridané: 15.05.2017, 11:55
Ahoj:
1. je to to iste
2. to neviem, skus sa informovat u lekara alebo google
3. nastuduj si poznatky od prof. Oravca, tam pochopis sirsie suvislosti, napr tu: http://www.akademickyrepozitar.sk/sk/repozitar/dobry-a-zly-cholesterol-neexistuje.pdf
4. ja konzumujem najma ghee maslo a mast, kokosovy olej malo, hoci vsetky su si velmi podobne, no ghee maslo povazujem za lepsiu volbu
5. ano kedysi dost casto ale uz som dlho nebol
kalocay
Pridané: 14.05.2017, 07:10
Pridané: 14.05.2017, 07:10
Dobry den.Som piaty den po plastike BTB kolena,menisky aj chrupavky boli v poriadku,pomaly cvicim podla navodov z nemocnice.Dali mi ortezu ktoru nast.60/30 stupnov,
ktoru mam mat az do vybratia stehov (dva tyz.).Vy ste byciklovali uz prvy tyzden nemali ste ortezu?Mam to skusit aj ja,kedze chcem zacat zvysit ohybnost viac ako 60/30 st.
Za odpoved velmi pekne dakujem.
katarina.garafo
Pridané: 14.05.2017, 01:01
Pridané: 14.05.2017, 01:01
Ahoj Vlado, prosim ta o radu aj ja. Velmi ma zaujala ketogenna dieta, a to hlavne kvoli moznosti dostat sa do stavu ketozy, potom planujem pomaly pridavat sacharidy, ale viac menej uz existovat v tomto low carb rezime a len obcasne zhresit(ak budem mat pevnu volu, ale nejak zacat musim). Do stavu ketozy sa vsak clovek dostane vyraznym obmedzenim sacharidov (na tom sa zhodnu vsetci), ale takisto treba obmedzit aj bielkoviny ( pri vysokom prijme bielkovin sa telo zase dostane von zo stavu ketozy, aspon take info som nasla). Moja hlavna otazka znie: ako je mozne ze firmy ako KetoDiet, KetoSlim a mnoho inych robi KETO a pritom produkuje mnozstvo vysokoPROTEINOVYCH vyrobkov? Dostane sa pri nich telo do ketozy alebo sa "len" schudne? Mam si pri ketodiete sledovat aj bielkoviny (lebo to zase dost limituje jedalnicek, ked si chcem varit sama). Mne ide o to zmenit aj moj metabolizmus na tukovy. Dakujem krasne za odpoved. Inak tvoje stranky poznam len kratko, ale uz teraz vidim ze pises velmi zaujimavo, tak trochu z ineho uhla pohladu - a to je fajn, treba sa pytat, spochybnovat "autority".
jakubnikolic
Pridané: 13.05.2017, 19:09
Pridané: 13.05.2017, 19:09
Zdravim Vlado, mam velmi rad sladke a vo vela keto receptoch a sugarfree receptoch na sladke sa pouziva Xilit, Erythritol a Swerve aky mas nazor na tieto v podstate nizkoglykemicke nahrady cukru (samozrejme v nejakom normalnom mnozstve a vecer ) ? :) su to pouzitelne latky ci radsej nie ? Ak nie tak ako by som si mohol upiect/navarit nieco co by dokazalo uspokojit moje sladke chute a bolo popri tom v sulade s low carb/keto ? :) Predom dakujem za cas venovaný odpovedi .
vejusik.chan
Pridané: 13.05.2017, 15:38
Pridané: 13.05.2017, 15:38
Dobrý deň, pred pár dňami som kúpila na internete kefírové zrná ktoré vyzerajú ako cottage cheese zrnká. Aj na stránke to bolo tak napísané. Na papieri ktorý mi prišiel aj so zrnami bolo napísané že tento druh kefíru kysne pomalšie ako kefír čo vyzerá ako karfiol, asi 4-6dni. Poznáte tento druh kefírových zŕn, alebo som sa nechala oklamať? :( na druhý deň je mlieko už husté, vonia asi ako neúdené korbáčiky a je sladkastý. Bývam v Írsku tak som nemohla objednať z vašej stránky :( ...Čo si myslíte, mám to nechať pracovať toľko dní, nepokazí sa to? Vopred ďakujem za odpoveď.
curriculumcool
Pridané: 13.05.2017, 10:44
Pridané: 13.05.2017, 10:44
Čau Vlado,nakolko som neskoro zareagoval na jednodnový "trening" ktory bol vo zvolene..a rad by som sa niecoho podobneho zučastnil...bude v najbližšej dobe este nieco podobné,resp. to iste ,ci nahodou este nebudete opakovat(alebo to neponukate napriklad aj v elektronickej podobe) dik za odpoved edo
b.matouch
Pridané: 12.05.2017, 13:55
Pridané: 12.05.2017, 13:55
Je to moje dopolední strava po tréningu.
b.matouch
Pridané: 12.05.2017, 13:53
Pridané: 12.05.2017, 13:53
Jsem na začátku používání a testování. Jsem velmi nakloněný částečnému hladovění. B.Matouch
Tomas
Pridané: 12.05.2017, 09:38
Pridané: 12.05.2017, 09:38
Ahoj Vlado,
chcel by som sa spytat zopar otazok k tejto teme:
1. na krvnych vysledkoch mam triacylglyceroly a tu sa spominaju triglyceridy, som biologicky a chemicky laik, je to to iste ?
2. na krvnych vysledkoch je aj non HDL cholesterol, to je aky a naco ?
3. niekde som cital, ze na posudenie stavu cholesterolu a pecene je dolezity aj aterogenny index, ak ano, tak ako ?
4. kolko kokosoveho oleja priemerne denne zjes ?
5. a jedna sukromnejsia otazka, darovavas krv, ak to teda nie je tajomstvo ?

Vopred dakujem pekne za odpovede,
Tomas
jsoalevel
Pridané: 11.05.2017, 16:18
Pridané: 11.05.2017, 16:18
zdravim, mam odvas ryby olej z trescej pecene. Beriem 1,5 az 2 lyzicky denne. Chcem sa spytat ci vy uzivate(a odporucate) okrem toho doplnit vitaminyD(ktory obsahuje tento ryby olej) a vitaminK vo forme niejakeho dalsieho supplementu(ak ano ktory odporucate)? Moja hodnota vitaminuD je 34.05 ug/l (co je ak sa nemylim 1362IU. a optimum je 5000IU). Rozmyslal som nad supplementom od thorne research(kvapky d+k v MCT oleji), ale mozno je to zbytocne lebo ak Decko prijmem z oleja tak potom postaci supplementovat iba vitaminK2(ak ano ktory odporucate)?
Vlado
Pridané: 05.05.2017, 07:43
Pridané: 05.05.2017, 07:43
Nie je to rezistentny skrob Zuzana, o jeho vlastnostiach pisem podrobne v clanku. On sa kompletne rozlozi uz v tenkom creve ale velmi pomaly, nie naraz. Preto neovplyvnuje glykemiu, resp. len minimalne a zanedbatelne.

Kniha od Voleka je relativne stara, vtedy sa to nespecifikovalo blizsie ani poznatky neboli tak daleko. Ak si pozorne citala tento clanok, tak chapes, ze pre 100kg muza je 150g sacharidov ina davka ako pre 50kg zenu. Cize udaj o potrebach mozgu je velmi vseobecny a lisi sa od jedinca k jedincovi a od metabolickej trenovanosti. Cim viac si metabolicky trenovana, tym menej potrebujes pre metabolizmus mozgu glukozu. A v urcitom bode postaci aj glukoneogeneza ktora ti nijako neuberie zo svalov, takze sa bat nemusis. Ak vsak konzumujes tento skrob, cely problem mozeme zo stola dat prec, cize sa o to viac starat nemusis.
zuz
Pridané: 04.05.2017, 21:34
Pridané: 04.05.2017, 21:34
Vdaka Vlado za odpoved, tento vyrobok uzivam a som s nim velmi spokojna, jednak zasyti a jednak ma velmi prijemnu chut.
Chcem sa ta opytat, ci ten skrob, ktory obsahuje Protein Preium Energy mozeme zaradit medzi "rezistentne skroby"? vid clanok tu:
https://cs.medlicker.com/1224-rezistentni-skrob

A zaujimala by ma este jedna vec. V knihe The art and science of Low carbohydrate performance som na strane 55 citala, ze ak chcem fungovat na Low carb, mala by som mat prijem sacharidov bud na urovni minimalne 150 gramov kvoli tomu, ze tolko potrebuje na svoje fungovanie nas mozog alebo potom pod 50 gramov, aby som bola v keto zone a mozog mal energiu z ketonov. Ze ak mam napr. 100 gramov, tak moj mozog nebude mat dost energie na fungovanie a potom ma telo len dve moznosti:
- palit protein (co chapem ako moje svalove zasoby)
- raz za cas mat sacharidove orgie kvoli nedostatku sacharidov.

Zaujimal by ma preto tvoj nazor, ako riesit tuto dilemu. Ak teda low carb, tak nie menej ako 150 gramov alebo potom uz radsej keto?
Vdaka za odpoved, pekny vecer
Vlado
Pridané: 04.05.2017, 05:47
Pridané: 04.05.2017, 05:47
ok drzim palce v dalsich krokoch...
podmak87
Pridané: 03.05.2017, 13:21
Pridané: 03.05.2017, 13:21
dnes som dostal vysledky z MR na ktorej som bol medzicasom, mam tam parcialnu lezia stepu, takze dovod nestability je asi jasny, aj ked pre mna nepochopitelne, ako sa to mohlo stat. kazdopadne zrejme nema ani zmysel, aby som sa za Vami zastavil na diskusiu po tychto novych zistenia, ale aj tak dakujem za ochotu
peter.patagon
Pridané: 02.05.2017, 22:50
Pridané: 02.05.2017, 22:50
co tak predchadzat oxidacii oleja tak, ze ho budete zatvarat vakuovou pumpickou urcenou na vino?
http://www.wineshop.sk/vakuova-pumpa-1
Vlado
Pridané: 02.05.2017, 22:48
Pridané: 02.05.2017, 22:48
Ak potrebujes kulturu, slahacku (smotanu) na to nepouzivaj, mozno tak kyslu smotanu a hlavne bryndzu alebo kefir. U tejto smotany mi ide najma o vysoky obsah tuku, ale samozrejme aj 33% je dost a je jasne, ze cim ta smotana bude smerom k "domacej" a cistej produkcii, tym lepsie...
marecko82
Pridané: 02.05.2017, 22:09
Pridané: 02.05.2017, 22:09
2) publikaciu som si uz zabezpecil, studujem :)
4) co sa tyka tukov, tak jeden z tvojich pouzivanych je Slahacka 40% deluxe Kunin. Konecne sa mi ju podarilo kupit, no som trochu prekvapeny, ze je upravena metodou UHT. Myslel som, ze preferujes "jemnejsie" metody (ako napr pasterizacia), ktore su "priatelskejsie" ku kulturam v mliecnych vyrobkoch. Mne osobne sa zda vhodnejsie pozivat radsej pasterizovanu 33% smotanu (napr Sabi, Tami) s nejakymi kulturami, ako 40% UHT s dlhou trvanlivostou. Ved kcal (mnozstvo tukov) viem dobehnut pri miernom zvyseni skonzumovaneho objemu.
Prosim vysvetli mi tvoje kriteria vyberu (hodnotenia kvality) v tomto konkretnom pripade. Alebo aj vseobecne.
Dakujem ;)
mandy
Pridané: 02.05.2017, 20:00
Pridané: 02.05.2017, 20:00
dekuji MOC za odpoved
Vlado
Pridané: 02.05.2017, 12:59
Pridané: 02.05.2017, 12:59
Ahoj, tu na SK pokial viem neexistuje nejaky lowcarb lekar alebo klinika, ktora by ti s komplexnym pristupom vedela pomoct. Neostava ti nic ine, len sa poradit s vacsim spektrom odbornikov, lekarov a studiom aj zahranicnych for ci odbornej literatury. Domacu ulohu za teba v tomto smere nik nedokaze urobit, pretoze nikto nezije v tvojom tele, nevie co presne robis a co mozes s cim suvisiet (korelacia vs kauzalita). Ani ja ti nemozem pomahat, pretoze moje kompetencie sem nesiahaju a na SK nemam takych lekarov, s ktorymi by som spolupracoval, aby mohli na moju pracu nadviazat. Zial takto zatial nefunguje hoci verim, ze raz bude.

Preto je dolezite aby si si aj ty cez seriu tychto otazok uvedomila sirsie suvoslosti.

Odkial vieme, ze lowcarb tak, ako ho realizujes ty sposobuje tento problem? Co je to lowcarb / keto presne pre teba? S akym zdravotnym stavom si s tymto novym zivotnym stylom zacala? Co ak tvoja mierne zvysena hranica KM nepredstavuje ziaden problem? Ak ano aky presne? Co ak si mala tento problem aj davno pred tym, len si to nesledovala tak pravidelne alebo nezasiahla si testom obdobie, v ktorom problem existoval? Ako vies, ze nemas v zivotosprave uplne ine stimulanty, ktore sposobuju tento problem? Poradil ti lekar okrem liekov aj nieco dalsie upravit? Skusala si jeho rady aplikovat a teda vies, aky mali dopad na tvoj vysledok? Co ak je tato reakcia tvojho tela iba odpovedou na zvysenu antioxidacnu ochranu tela? Ako vies ze tvoje telo sa s niecim prave nechysta vysporiadat (lebo si to mala v sebe velmi dlho) a prave tento antioxidant (spolu s dalsimi) na to potrebuje vo vacsom mnozstve?
Vlado
Pridané: 02.05.2017, 12:41
Pridané: 02.05.2017, 12:41
Vdaka za dalsie postrehy pan Knorovsky. Beriem spat toho trolla. To asi nebudete a hoci ste stale velmi zaujaty, tak vas koment je relativne slusny (rozhodne lepsi ako tie prve) a miestami aj trochu vecny. S tym postrehom grafomana mozno mate pravdu, pokusim sa byt tentokrat strucnejsi.

Nie kazdy nam fandi za to co prezentujeme. Ja si nazory kvoli popularite nemenim. O takuto duchaprazdnu pozornost nestojim. Na rozdiel od vas ja som si nazorovou zmenou uz presiel (aj niekolko krat), vy este nie. To s tym ci clovek je alebo nie je podnikatel, nema nic spolocne. Mozno vas to caka podobne ako mna, pretoze aj ja som bol v tabore nazorov, v akom sa nachadzate dnes vy. Ozdrojovany je aj tento clanok tisickami faktov (ale s mojou ciastocnou interpretaciou) a tie ste si zatial dosledne nenastudovali kvoli zaujatosti. Nie je cas. Onalepkovali ste ich rovnako ako mna aby to znizilo vase kongnitivne usilie "spravne" sa rozhodovat a robit nad vecami aj javmi rychle zavery a nestracat cas. Ja som si zdroje z oboch stran prestudoval a za tie peniaze i cas by som si kupil vytuzene BMW, ale radsej mam KIA. Na rozdiel od vas som spoznal a aplikoval fakty z oboch stran. Kvantifikovane vysledky nie len moje mi hovoria jasnou recou. Vy ste zatial prestudoval a aplikoval iba jednu nazorovu stranu, cim su vase postrehy teoreticke a jednostranne. Rozdielnosti medzi kauzalitou a korelaciou velmi dobre chapem. Viac ako dobre ju chape urcite aj prominentny vedec a profesor Tim Noakes, ktoreho pribeh transformacie medzi nazorovymi tabormi bol velkym sokom pre cely odborny svet:

https://en.wikipedia.org/wiki/Tim_Noakes

Cize ci som alebo nie som vykvet komplikovany prac, ci mam dost fanusikov alebo nemam, to vobec nie je podstatne. Ja si poznatky necucam z prsta, ani vy nie. Ten kto studuje a chce sa posuvat vpred, nemoze byt trapny a ignorovat nove poznatky, ktorych sa v kazdom obore rocne vytvoria statisice. Pokial za tu ignoraciu nie je niekto plateny. Nik vam vsak vase nazory ci interpretacie neberie (mate na ne pravo, ja tiez) a ako vidite, konto vam neblokujem, lebo verim ze nasa nazorova nezhoda bola uzitocna pre vsetkych.

A hoci uvadzate, ze sa vyzive nevenujete otazne je, preco potom vedieme tuto diskusiu. Ak by som sa zacal superponovat nad lekarov a ich praktiky + robil si na tom svoje podnikatelske aktivity (nahradou lekarskej starostlivosti), potom ma pokojne mozete za sarlatana vyhlasit. To vsak nerobim a bol by som hlupak. Prave naopak hladam synergiu v spolupraci, pretoze tam kde moje kompetenecie koncia, zacinaju kompetencie lekara a ja v nich nemam co hladat (ziaden vyzivovy poradca, dietolog ci trener). Preto spolupraca je nevyhnutna. Jeden nemoze vediet vsetko a vzdy je dobre poradit sa s niekym, kto ma bohate skusenosti z daneho oboru.

A preto vam pan doktor Knorovsky ponukam spolupracu. Mate zaujem? Zvladne to vase ego? (pardon za provokaciu)

Pomozete aj mne prevziat za pracu s ludmi vacsiu zodpovednost, pretoze mi to nie je lahostajne. Ak by som hladal rychle cesty zbohatnutia, verte mi, ze by som ich uz davnou pouzival a netrapil sa poctivostou, poslanim ci moralkou. Ak pracujem s clovekom ktory ma zdravotne problemy, vzdy vsetko musim osetrit formulkou: "poradte sa o tom s lekarom", namiesto formulky: "odporucame poradit sa priamo s MUDr. Kamilom Knorovskym, specialistom na YYY, na cisle XXX, tam a tam. A vzdialenosti v 21. storoci nie su problem, na to mame telefony, skype, ine mechanizmy. Preto s vami nepotrebujem o nicom vykecavat, ale synergicky spolupracovat aby z toho mali prospech ti druhi ludia. Nastavit si system, rozlozit kompetencie, urobit vo veciach poriadok a fungovat.

A na zaver: ja sa na vas pan Knorovsky nehnevam ani na nikoho, kto ma verejne osocuje, ohovara alebo sa ma snazi zdiskreditovat. Beriem to ako prirodzenu sucast toho, ze niekto robi veci inak. Kazdy inteligentny clovek vsak vie, ze do jedneho ciela vedu viacere cesty. Nech vam i rodine zdravie sluzi.
Europa
Pridané: 02.05.2017, 11:28
Pridané: 02.05.2017, 11:28
Ahoj Vladko! Asi pred dvoma týždňami som písala komentár ako sa dobre cítim pri nízkosacharidovej strave , ale teraz mi robili rozbor krvi, kde zistili že mám zvýšenú hodnotu kys.močovej na 0,415 (horná hranica je 0,390). To ma poriadne zaskočilo . Teraz neviem čo mám robiť. Či začať užívať lieky čo mi doktor predpíše alebo čo mám vlastne robiť. Ja už dosť dlho jedávam takto: Ráno o 6:00 hod.zeleninové smoothy, rybí olej, zelený čaj alebo teraz žihľavový. Potom okolo 12:00 hod. zjem mungo klíčky, alebo dopijem smoothy ak mi zostane od raňajok. o 16:00 hod. jem hlavné jedlo dňa napr.brokolicovú polievku s 33% smotanou a tvrdým syrom alebo surový zeleninový šalát s kuracím mäsom niekedy mám dusenú zeleninu, alebo dusenú zeleninu s rybou opečenou-losos, sumček africký, alebo dusenú kuraciu pečienku na cibuľke, rybu s hummusom a špargľou, čerstvý šalát s plátkom bravčového mäsa. V sobotu a v nedeľu mám na raňajky zeleninový šalát s praženicou. Večer ale najneskôr okolo 19:00 hod.si dám jogurt s premium energy, alebo teraz od soboty som si začala robiť kyslé mlieko z Tibetskej huby. Už asi rok nejem chlieb, rožky , ryžu ani zemiaky. Teraz som úplne bezradná, lebo ja som kys.močovú nikdy nemala zvýšenú. Poraď mi prosím Ťa čo ďalej. Ďakujem.
kamilknorovsky
Pridané: 02.05.2017, 09:44
Pridané: 02.05.2017, 09:44
Vážený pán Zlatoš
Na úvod začnem postrehom... Trpíte grafomániou, veľmi veľa píšete, aj vo svojích článkoch, a pointa každého odseku by sa natom dala skresať na jednu – dve vety.

Budem sa vyjadrovať po Vaších odsekoch:
1) Vyštudoval som za štátne peniaze, knihy som si hradil sám – bolo by zato slušné auto. Miesto mi nepridelili, vydrel som si ho tým, že som 3 roky trávil voľný čas , napr letné prázdniny na operačných sáloch, rovnako tak noci atď.
2) Nepotrebujem vysvetľovať princíp trhovej ekonomiky. Pointa je, nie ste odborník, ste podnikateľ – viac zákazníkov = väčší príjem = konflikt záujmov v tvrdeniach. Idete potom, čo ľudí berie, nie potom čo je apriori z vedeckých poznatkov správne, resp. dokázané ako fakt. Koniec diskusie, tak to proste je. Nechápete to Vy, ani Plichta, neviem ako Vám to už vysvetliť. Nemôžete to pochopiť, pretože žijete z toho, že to nechápete. Ale ja si nemyslím, že ste hlúpy človek, takže to proste viete.
3) Ja dávam rady ľuďom, a nikto mi zato neplatí a verte, že pacienti vám zavolajú aj o pol 4 ráno.
4) Odkedy je pro-big-farma troll ochotný vystupovať v diskusiách pod svojím menom. Asi sme mentálne na inej úrovni, kedže ja napíšem čo chcem za pár minút. Pracovný čas mam od 7:00 do 15:00 takže mám dosť času si tu a tam dačo pozrieť a odpísať. Možno mám jemne cynický tón v hlase, ale aspon neargumentujem ad hominem narozdiel od Vás. Moja osoba, rovnako ako Vaša, nijako neovplyvňuje to, očom sa bavíme. Neviem na základe čoho ste potom prišli nato, že som nezodpovedný lekár. Len preto, že Vám venujem 10 minút? ale c´mon
5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23372809 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22850317 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10881264 https://www.deepdyve.com/lp/elsevier/sudden-cardiac-death-in-association-with-the-ketogenic-diet-WK63iPSt2S https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15329077 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11575609 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522 - pacienti a ketodiete schudli o 0,9 viac ako íní, úplný zázrak dieta Neviem či ste nepochopili celý čas očo sa jedná. V skratke, nikto nikdy nepovedal, že keto je total bullshit, resp. že dieta vačšiny slovákov je super. Ide len oto, že to nie je žiaden zázrak ako to s Plichtom propagujete. Propagujete s tým veľa iných vecí, robíte z toho všeliek a staviate to do superponovanej pozície nad všetko iné a to z Vás robí šarlatánov – podnikateľov.
6) Človek ako Vy, ktorý vyžaduje vecnosť hádam nebude argumentovať popular pseudo science bullshit knihami
7) Myslel som si fakt, že ste relatívne inteligentný človek, ale argumentovať BIGFARMA paranojou som od Vás naozaj nečakal. Áno dostal som od firmy vstupy na kongresy, pretože si nemôžem takúto formu vzdelávania dovoliť sám, nie som výživový poradca. Rovnako som dostal perá, usb kľúče a pod. Aby som si mohol dovoliť hypotekú a pod musím slúžiť 9 nočných mesačne. Myslíte, že by som musel toľko slúžiť keby ma platili firmy? Nepreháňate to trošku? To si myslíte, že ste taký výnimočný, že Vás sám od seba nemôže nikto kritizovať a musí tam byť tretia strana. To už zaváňa poruchou osobnosti. BTW za kongresy musia lekári na svk odvádzať potom 20% daň , ako jediní na svete.
Ja sa výžive prímarne nevenujem, takže nemám s kým spolupracovať. Vrámci chudnutia pri terapii degeneratívnych ochorení chrbtice spolupracujem s kvalifikovanými dietologmi, nie samozvanými výživovými poradcami a fitnes trénermi ale s fyzioterapeutmi. Nie každý iný uhol pohľadu je správny, len preto, že je iný. A ani počet sympatizantov nerobí z názoru fakt. Je si ctím fakty a mením názory podľa nich.
9) Osobná skúsenosť je nulový dôkaz. Prvá vec, ktorú je potrebné si uvedomiť je ,že osobná skúsenosť predstavuje nulový alebo minimálny dôkaz niečoho v medicíne a vede. Je zaťažená mnohými chybami úsudku, logického myslenia a pozorovania. Osobná skúsenosť ako taká je vždy na malom, neobjektívnom a nič nevypovedajúcom počte pozorovaných javov. Skúsenosť na jednom alebo piatich prípadoch vám v žiadnom prípade neposkytne štatisticky signifikantné výsledky. Nepostačuje na to, aby sme objektívne mohli tvrdiť, že hladovka zničí nádor, nehľadiac na biologicky-medicínsku absurdnosť. Ďalej je osobná skúsenosť zaťažená tzv. chybou pozorovateľa. Pohľad na svet môže byť skreslený našim osobným pohľadom, zmyslami, interpretáciou a rozumom. V zásade vzniká priestor na logické chyby. Napríklad klam kauzality a korelácie alebo časovej následnosti (Post hoc ergo propter hoc). To, že niečo po niečom nasleduje ešte neznamená, že je to aj kauzálne prepojené. Dobrým príkladom sú práve tieto príbehy kde pacient po alternatívnej liečbe tvrdí, že sa vyliečil vďaka nej, pritom ignoruje podanú onkologickú liečbu alebo operáciu predtým a efekt prisúdi alternatívnej liečbe. Rovnako je to aj s koreláciou. Len pre príklad, súčasný vzostup populácie bocianov a viac narodených detí spolu asi kauzálne súvisieť nebude, a preto súčasný výskyt dvoch javov ešte nemusí nutne znamenať kauzálne prepojenie.
10) Ďalšiu chybu v logike, ktorou disponujete, je neustále kladenie otázok, že akú mám ja osobnú skúsenosť. Prečo by som mal mať osobnú skúsenosť, aby som Vás mohol kritizovať. Potrebuje kardiolog dostať infarkt aby ho mohol liečiť? Alebo musí gynekologička mať aspon 3 deti aby mohla radiť. Je to logicky totálne absurdný argument z Vašej strany.
11) Poukazovanie na pravdu vs vlastnenie pravdy. Ja nevlastním patent na pravdu, a ak máte v sebe trošku sebakritiky a pozriete si vlastné články okom nezaujatého diváka, neviem koho by si ten divák vybral ako za „ukazovača“ pravdy.
12) Na lovcoch šarlatánov, kde máme stále podrobne ozdrojované tvrdenia, si myslím, že neosočujeme, len poukazujeme na zavádzanie. Ak máte s niečim problém, kľudne vytiahnite odsek, článok a postnite svoj pohľad na svet. Mimochodom, fakt som nečakal, že budete argumentovať článkom skrachovaného informatika, ktorý ťaha antivax hnutie na slovenku. Inač, dali ste už zaočkovať deti? Osýpky sa vďaka antivax blížia a je to už len otázkou času kedy bude epidémia vdaka biomatkám a spol...
13) Ten odsek: 8. Medialny trening a psychologia, vôbec som nepochopil, čo ste tým myslel ale ok : D
14) Nikde som nepísal, že som požral všetku múdrosť sveta, čím viac sa učím, tym menej viem ale zas na druhej strane, vy nie ste žiaden výkvet komplikovaných prác, takže aj maturita z biologie a chémie ľudom postačí, aby pochopili, že nie všetko je tak ako píšete.
15) K mojej praxy a chýbam. Vy napíšte, že Vaše rady nie sú lekárske odporúčanie a bla bla bla a ste krytý... Na mňa stačí podnet na úrad a už sú problémy. Tak sa láskavo neporovnávajte ani náhodou, ďakujem za pochopenie. Každý lekár robí chyby, kto povie, že nie, tak klame, ale to neznamená, že sa nedajú vyriešiť so šťastným koncom. Môj odbor robí pár 10tok ľudí na slovenku, takže asi toľko ich je, koľký si môžu skonštatovať, že som niekde urobil chybu. Vy medzi nich nepatríte a ani nikdy nebudete. Ale čo sa týka toho odseku, fanúšikovia Vám potľapkajú po ramene ako ste ma sundal... PadumTS
16) 13. Jedna vec tu nesedi.
Ak vieme, ze jedna z najcastejsich pricin umrtia je lekarska starostlivost alebo nasledky nespravnej aplikacie liekov od lekarov, - Chcem presnú štatistiku, relavantný zdroj, hocičo, pretože toto je dosť silné tvrdenie a podľa Vaších vyšších zdrojov pri iných tvrdeniach, mám mierny pocit, že je postavené na vode...
17) Posledný odsek, také kritéria dávno existuju - https://en.wikipedia.org/wiki/Response_Evaluation_Criteria_in_Solid_Tumors napr pre solídne nádorové ochorenia. Doštudujte si to.
18) Na záver, ja si myslím, že fitnes tréneri a výživoví poradcovia sú potrebný, trh ich potrebuje a dopyt je solídny. Ale to neznamená, že nemajú mať zodpovednosť, že sa nemajú držať faktov, že nemajú zavádzať za účelom zisku a že nepotrebujú regulácie. A čo to máte s Plichtom stále za obsesie osobne diskutovať. Vy ste z BA pokial viem, ja žijem v PO a pracujem v KE, nemám čas ani na rodinu, určite nebudem strácať čas osobnými diskusiami s Vami keď viem, že Vy názor nezmeníte, kedže súčasný názor Vám zaružuje živobytie...
Všetko dobré a veľa zdravia prajem Vám aj Vašej rodine.
Vlado
Pridané: 01.05.2017, 14:43
Pridané: 01.05.2017, 14:43
Ahoj, hlad je velmi zdravy, aj takyto dlhodoby. No bez lekarskej kontroly neviem ci by som to odporucil aj zdravemu cloveku, pretoze "byt zdravy" je velmi relativny pojem. Cize moje odpoved je ze ano, moze mu to prospiet ale ak bude bez lekarkeho dozoru, moze mu to aj uskodit. Otazne je, kde najdes takehoto lekara, ktory vam bude asistovat a dohliadat na to. Ciastocne ti pomozu usmernit vase dalsie kroky aj tieto clanky:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ciastocne-hladovanie-na-co-je-dobre-a-ako-s-nim-zacat.html
https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ako-a-preco-zacat-s-lowcarb-alebo-keto-stravovanim.html
jakubnikolic
Pridané: 01.05.2017, 11:45
Pridané: 01.05.2017, 11:45
Ahoj Vlado , rad by som sa ta opytal co si myslis o Braussovej metode (42 dni hladovka s stavou ) ? Moj otec je v dost ubohom stave (125kg,180cm,45rokov) lebo mal autonehodu a dolamal sa a v podstate velmi sa mu tym obmedzil pohyb(lebo nemal potrebu sa hybat a dostat do kondicie) a zacal vela jest(jedol vsetky druhy potravin ) . Toto sa deje poslednych 12 rokov a teraz zacal mat uz velmi vazne zdravotne problemy (nervova sustava,skleroza multiplex,upchate cievy,tlak,srdce,cholesterol,20+liekov denne) tak zacal s Braussom . Osobne si myslim ze to zmysel ma ale rad by som ho nasledne naucil na low carb az ketozne stravovanie (popripade ked sa mu podari dost zhodit s nim zacat aj cvicit ) . Pri jeho nasadeni v praci(podnikatel) by sa mu podla mna velmi hodil flexibilny metabolizmus. Takze otazka znie ze co si myslis o Braussovej metode ? A ako s nim nasledne postupovat podla teba ? :)
Predom ďakujem za odpoveď .
Tvoj veľký fanúšik Jakub .
Vlado
Pridané: 01.05.2017, 06:15
Pridané: 01.05.2017, 06:15
Zeby som mu mal zavolat namiesto teba? :) Ak v zozname nie je, tak asi masinu kompatibilnu s METFLEX nema.
Vlado
Pridané: 30.04.2017, 21:41
Pridané: 30.04.2017, 21:41
Ano, najprv potrebujes ziskat kit od 23andme a poslat im ho spat. Oni to spracuju a ty si mozes pozriet zakladne info ktore poskytuju (geneticky povod, atd). Vies si stiahnut aj surove data, ktore mozes vlozit aj do serverov ako su athletigen a ine, kde taktiez z tychto surovych dat ziskat nejake interpretacie. Ak mas nejakeho genetickeho experta, ten vie co s datami dalej robit a vytvori pre teba dalsie interpretacie. Pripadne oslovis doktorku Zdenu Bartosovu, ktora pomahala aj mne a ziskas istotne velmi kvalitne interpretacie, ktore ti pomozu sa lepsie zorientovat vo svojich individualnych zvlastnostiach...
tomekk151515
Pridané: 30.04.2017, 21:41
Pridané: 30.04.2017, 21:41
A nevieš či nahodou doktor Sylvestr z BB nemá pristroj ktorý je kompatibilný s METFLEX, lebo on ponuka spiroergometriu aj na páse ale v zozname centrier nie je
Vlado
Pridané: 30.04.2017, 21:15
Pridané: 30.04.2017, 21:15
Ahoj, moze byt tvoj vysledok mierne horsi, nakolko rychlejsie sa ti zacne tvorit laktat a teda podstatne skor "prepnes" do anaerobneho pasma, pretoze nie si na tento typ pohybovej cinnosti adaptovany. To by vsak nevadilo, aj aj v buducnosti budes netrenovat na bicykli a otestujes sa povedzme o 3 mesiace za rovnakych podmienok. Posun v metabolickej kondicii bude objektivny.
Vlado
Pridané: 30.04.2017, 21:08
Pridané: 30.04.2017, 21:08
Su aj nie su. Naberat svaly mozes aj na ketogenickom stravovani, ale o tom rozhoduje podstatne viac faktorov ako len to, ci budes mat alebo nebudes mat dostatok sacharidov vo vyzive. Kedze v mojom treningovom protokole nic z toho co robime, nerobime pre naberanie peknych fukanych svalov, ale vsetko preto, aby sme to podriadili nejakej konkretnej funkcii (nech svaly potom vyzeraju ako potrebuju), tak ti presne poradit neviem. Ale som si isty, ze hocijaky fitness trener alebo kulturista bude mat pre teba zarucene rady. Otazne je, ci to bude mat z dlhodobeho hladiska nejaky zmysel, skus pozriet tento clanok:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/myslienky-o-vyzivnom-pohybe-na-instagrame.html
tomekk151515
Pridané: 30.04.2017, 19:10
Pridané: 30.04.2017, 19:10
Ahoj Vlado chcem sa opýtať bude veľký rozdiel v hodnotách keď absolvujem spiroergometrické vyšetrenie na bicykli a môj šporť je orientovaný na futbal a beh? lebo som obvolal všetky kliniky v bb kraji a len na jednej je pás ale tam mi povedali že robia len zvlášť ergometriu a spirometriu.
mobilcom911
Pridané: 29.04.2017, 22:49
Pridané: 29.04.2017, 22:49
Ahoj Vlado, pochopil som, ze uhlohydraty a energia su velmi dolezite pre naberanie vahy. Mas odporucanie v ktoru cast dna maju najvacsi ucinok a zarovnej telo aj najvacsi efekt? Pytam sa z pohladu vyuzitia energie a spravneho nacasovania. Moc dakujem za tvoj nazor.
mandy
Pridané: 29.04.2017, 13:58
Pridané: 29.04.2017, 13:58
Ahojky, - clanek okolo genetiky me moc zaujal, je to neco noveho a zni to super.
rada bych se Vlada zeptala - pokud rozumim spravne - nejprve je potreba nechat si zpracoavat sliny a pak vysledky predat gen. expertovi, který mi vytvoří srozumitelnou interpretaci.
vlado doporucuje 23and me... koukala jsem ale i na https://athletigen.com/iris-athlete/#1490036462135-d9a8e9db-dcf0 a zda se, ze athleticon posle analýzu i s výsledky, kterým rozumím a mohu je použít...Je to tak??? jedna se o dva rovnocenné produkty? který je lepší? dekuji za odpoved i za super clanek. !
marecko82
Pridané: 29.04.2017, 07:47
Pridané: 29.04.2017, 07:47
Kniha nam dala vela inspiracii, avsak privital by som aj nutricne hodnoty danych smoothies. "Normalny" ludia to asi neriesia a vychutnavaju, ale ja uz som trochu "prepnuty"
Vlado
Pridané: 28.04.2017, 11:30
Pridané: 28.04.2017, 11:30
Ano v pripade nadvahy a obezity je vzdy rozumne mat hypokaloricky prijem, povedzme 20-30-40% menej ako by bola norma. Tento objem kalorii rozdeleny do 2 maximalne 3 jedal. Na druhej strane kazdesusto vlozene do ust musi mat velku kvalitu, ziadne nekvalitne potraviny alebo suplementy.
Soňa
Pridané: 28.04.2017, 11:23
Pridané: 28.04.2017, 11:23
Dobrý den, děkuj iza reakci. Šlo mi o to, zda opravdu vyjít z doporučené energie BMR a nebo jít postupně níž, protože u obézních lidí bez sportu je opravdu příjem denní energie zbytečně vysoký a nemají šanci lehce zhazovat, byď by se metabolismus přepnul tuky. Je právě třeba dobře stanovit, kolik energie jejich tělo denně potřebuje a nedávat více, spíše méně, at si tělo bere i ze zásob. K tomu je vhodné logicky posouvat dobu mezi jídly. Proto, když se stanoví BMR a rozdělila by se energie do 2-3 jídel, je to opravdu hodně tuku, které se i těžko sní, je třeba s tím pracovat postupně a i za cenu celkového mešího energetického příjmu. Bavíme se zde samozřejmě o situaci, když je člověk zastabilizovaný na menší příjem sacharidů a tělo je již přeplé na tuky. Proto si právě myslím, že není třeba tolik kalorií denně, jak je to u sacharidových stravovacích modelů. Dodržením BMR při nepatrném pohybu je dle mého ideální pro ty, co nechtějí hubnout a mají dobré % tuku. Pro ty co chtějí hubnout se dá jít trošku níže a jak vy píšete, posouvat čas mezi jídly, popřípadě jist jen 2x denně.
Vlado
Pridané: 28.04.2017, 11:22
Pridané: 28.04.2017, 11:22
Najprv si ujasnime to, ako to v sukromnom sektore funguje pan Knorovsky. Podnikanie nefunguje ako statny sektor, kde za statne peniaze danovych poplatnikov vystudujete, pridelia vam miesto a tiez zakaznikov (alebo pacientov). V sukromnom sektore musite byt najprv niekto, koho stoji za to sa opytat na radi, ako sa nieco naucil, musite byt vzorom. Potom sa tento dopyt stane pravidelny natolko, ze to jedinca sameho presvedci o tom, ze asi je v niecom iny - lepsi ako ostatni a teda mu zacne davat zmysel sluzby, servis ci produkty poskytovat oficialne (podnikat som zacal v roku 2006, prax som zbieral dlhe roky pred tym).

Cize postup je taky, ze najprv sa stanete pseudo-odbornikom, ktoreho s dopytom kontaktuje stale vacsi pocet ludi. Musite dorucovat vysledky a ocakavania, za ktore vas ludia platia, inak neprezijete. Potom zacnete zistovat co vsetko este neviete (je toho vzdy dost a vzdy bude), musite sa vzhladom na narast ludi neustale dovzdelavat aby ste boli schopni na diverzitu otazok a problemov odpovedat / reagovat, ponukat riesenia za ktore su ludia ochotni platit. A tak sa stavate postupne aj realnym odbornikom. Inak vasa existencia nema zmysel pre nikoho a nik vas nepotrebuje. A az potom za X rokov praxe sa z vas mozno raz (?) stane aj podnikatel, ktory sa vie natolko obracat, ze ho zakony podnikania neprevalcuju (fyzicky, dusevne, casovo, inak). A az potom ako jeden z tisica mozno uspejete a zacne vas sledovat vacsi pocet ludi.

Tolko na uvod k teme podnikatel vs. odbornik.

Teraz vecne k vasim podnetom pan Knorovsky. Sice vas koment bol miestami aj slusne formulovany, dam vam este jednu sancu na vecnu a konstruktivnu odpoved, ktora niekam povediet. Ak sa vam ju nepodari formulovat presvedcivo, ucet na tejto web stranke vam zablokujem. Ste u mna “doma” a preto urcujem pravidla diskusie. Moje postrehy k vasim podnetom:

1. Cim ste znamy vy u ludi ktori vas poznaju a maju o vas svoju mienku.
Mnohi nasi citatelia a studenti samozrejme netusia, kto ste. Ja sa o vas taktiez nezaujimam, nemam preco. Z mne dostupnych zdrojov som sa o vas ale dozvedel, ze ste nechvalne znama Pro-Big-Pharma osobnost (resp. troll), ktora je zablokovana, zabanovana, alebo na black-listoch skoro vsetkych socialnych skupin alebo web stranok, ktore sa venuju alternativnemu pohladu mimo medicinskeho mainstreamu. Odkial beriete tolko casu na tieto aktivity, ked ste zodpovedny lekar? Na mojom osobnom Facebook ucte ste zablokovany uz davno za svoje spravanie, na tejto webovej stranke budete pravdepodobne tiez. Mylia sa moje zdroje o vasom posobeni na internete?

2. Chybajuca vecnost.
Vo vasich komentoch sa nijak vecne nevyjadrujete k uvedenym studiam, ich metodike, nedostatkom, nicomu. Len vseobecne konstatujete. Ktore vsetky meta-analyzy ste si precitali? Kto ich napisal a ako sa data filtrovali? Kto rozhodol ze vybrane studie mali uz v zaklade sprane nastavenu metodiku? Vymenujte ich vsetky a presne citujte, dajte si zalezat, ja som si dal. Tento clanok som pisal okolo 20 hodin (mimo studia zdrojov), vy svoj koment mozno 5 minut. Vase vyjadrenia su hmliste na to, ako scitany sa tvarite. Nepredpokladam preto, ze ste si otvorili hoci aspon jeden hore uvedeny link na povodne zdroje ci studie, na ktore sa podla vas nekriticky odvolavam. Mozno ste si nanajvys pozreli obrazok WHO o obezite a pasaz o lekaroch. Okrem toho sam musite dobre vediet, ako to vo vede funguje. Odporucam vam tuto publikaciu, prave je v zlave, urcite vas to potesi:

http://www.megaknihy.sk/romany-beletria/240477-smrtiace-lieky-a-organizovany-zlocin.html

3. Cisto statne zamestnanie?
Velka cast lekarov je plateba zo statu (cize o nas, podnikatelov, danovych poplatnikov). Otazne je, ci ekonomicky je tento chlebodarca pre vas zaujimavy? Mozete dokazat, ze na vase ucty sa nikdy nedostali peniaze od nejakej BIG Pharma spolocnosti? Mozete preukazat ze ste nikdy ziadnu pozornost neobdrzali, ziadne vyrobky, ziadne pomocky s ich reklamou, naturalie, reklamne predmety, preplatenu ucast na kongrese ci inom podujati?

4. Lekari nie su ziadna jednoliata alebo jednonazorova skupina ludi.
O niektorych mozem mat “vlastnu mienku” co to neznamena, ze tu nie su mnohi dalsi lekari, ktorych si vazim, ctim a uznavam. Najviac si ctim a vazim tych lekarov, ktori v mene svojej prisahy prejavuju zaujem o nove uhly pohladu, nove poznatky a hlavne - synergicku spolupracu nie kvoli sebe alebo mne, ale kvoli pacientom, na ktorych im zalezi. S ktorymi odbornikmi na vyzivu alebo pohyb spolupracujete, aby ste zvysili kvalitu zivota ludi, na ktorych vam zalezi? Alebo si myslite, ze ziadneho partnera na spolupracu nepotrebujete, lebo vsetko viete najlepsie sam?

5. Niet nad vlastnu skusenost.
Asi vsetci ludia ktori ziju v nasej krajine, drvivu vacsinu zivota prezili na vysokosacharidovej strave. Vcitane mna. Viac ako 2/3 svojho zivota som sa stravoval vysoko sacharidovo, ranajkoval som vlocky, cerealie a to som aj v tych casoch uz bol trochu znamy pseudo-odbornik na vyzivu. Takze poznam referencne skusenosti z oboch smerov - osobnu skusenost mi nevezme nik. Proti overitelnym a overenym faktom je teda zbytocne argumentovat. Ja mam svoj zdravotny stav (od stavu zubov kedysi a dnes, cez biochemiu, spiroergometriu, kondiciu a dalsie parametre) velmi dobre zdokumentovany. Ake su vase osobne skusenosti s tymto vyzivovym smerom? Ake zdravotne a ine zaznamy o sebe vediete a porovnavate ich v case? Ak to spravne chapem ziadne a teda to posudzujete len na zaklade nejakych hmlistych teoretickych poznatkov, ktore vam sice davaju zmysel, ale nemate ich na vlastnej kozi nijak overene. Ak sa mylim, budte vecny prosim.

6. Poukazovanie na pravdu vs vlastnenie pravdy.
Pan Knorovsky, vase posobenie uz aj na tejto web stranke ma nadych toho, ze vy patrite medzi ludi, ktori maju z nejakeho dovodu pravo posudzovat co je a co nie je spravne. Potom vy musite byt ta PRAVDA, lebo inak si to neviem vysvetlit. Aj ked uz nieco publikujeme, len na nieco poukazujeme, co automaticky neznamena, ze to je alebo nie je pravdive - je to neutralne, len to ma nadych nasej interpretacie, ktora moze byt chybna, co ale nemeni podstatu povodneho zdroja. Ked na mesiac poukazuje vas prst znamena to, ze vas prst je ten mesiac? To iste plati na poznatky, skusenosti alebo vedomosti, ktore publikujeme na nasej web stranke. Prehlasenie o nami publikovanych informaciach ste si mali moznost prestudovat, ale pre istotu davam do pozornosti body 1.1, 1.2, 1.4, 1.7:

https://www.vladozlatos.com/zacnite-tu.html#coprehlasujemeoinformaciach

7. Kto vytvoril problem?
Problem s existenciou civilizacnych chorob, nadvahou, obezitou ci pohybobou negramotnostou som nevytvoril ja pan Knorovsky. Ja situaciu riesim, som produktom tejto spolocnosti, ktora si ma ziada a to netvrdim ja, to tvrdia nasi platiaci studenti. Ludia kvoli tomu za nami chodia ale to neznamena, ze ja sa povysujem nad lekarov, alebo sa na nejakeho hram. Nerobim to ani som sa o to nikdy nepokusal. Hladam skor sposoby a riesenia, ako s lekarmi ako medziclanok spolupracovat, spolupracu objektivne kvantifikovat, aby to opat nebolo len sarlatanstvo. Ono tych sarlatanov nestaci len lovit. Je potrebne navrhovat riesenia a hladat cestu spoluprace. Ako vy objektivne meriate zlepsenia svojich pacientov, aby ste nepodliehal iluziam? Vase ani moje ego tu nie je podstatne, doleziti su ludia, ktorym to ma pomoct. Ocakavam ze nam predlozite vlastne navody ako problemy riesite vy, nie len na ne poukazujete a snazite sa tu svoju dolezitost dokazat tym, ze niekoho nekompetentneho “lovite”, osocujete, ohovarate, vysmievate sa. Okrem toho je verejne zname ake su povodne zameri tzv. lovcov sarlatanov:

http://www.slobodavockovani.sk/news/kto-su-ti-tak-zvani-lovci-sarlatanov/

8. Medialny trening a psychologia.
Pan Knorovsky, zostavujete tieto odpovede sam, alebo sa pravidelne chodite radit s nejakym teamom odbornikov, ktori vam pomahaju zostavovat tie najvhodnejsie postupy a formy komunikacie pre verejne znevazovanie a zhadzovanie “protivnikov”? Urcite budete so mnou suhlasit, ze s dusevnou menejcennostou sa da aj inak “bojovat”. Napriklad sebarealizaciou a tym, ako ukazete druhym inspiraciu a vlastny priklad. O tom co kto robi zle, sa nemusite vobec zmienovat, staci ukazat alternativu, ktoru si zvolia vzdy iba ti ludia, s ktorymi to bude dostatocne rezonovat. Ucelovo manipulovat verejnou mienkou nie je viac potrebne. Napriek tomu si o vas nemyslim ze ste zly clovek, ziaden clovek vo svojej podstate nie je zly, to ani nie je mozne - vsetci sme jedno.

9. Mudrost a odbornici.
V mojej praxi sa bezne opakuje jav, ze vzdy ked narazim na velmi dobreho odbornika, tak mi povie ze cim viac vie, tym menej si je isty, tym viac sa hlada a o to menej robi jasne zavery alebo niekoho posudzuje. Znakom skutocneho odbornika je, ze sa nieco pyta a to aj opakovane dlho pred tym, ako vyhlasi nejaky zaver alebo stanovisko. Prax vsak musime vykonavat vsetci s tym co mame a nikdy nie horsie ako najlepsie vieme. Preto su perfekcionisti klamari alebo velmi neuzitocni ludia. Jedine to co sa da odmerat, sa da zlepsovat a az potom nasledne objektivizovat. Vy s kvantifikaciou efektu tohto zivotneho stylu nemate ziadnu skusenosti, preto sa cudujem ake zavery dokazete vyviest z minima informacii, ktorymi disponujete (len na zaklade teorie ktoru si ani nemate ako overit - lebo o to nemate zaujem).

10. Vedome dezinformovanie?
Ak si myslite ze niekoho dezinformujem, musite to exaktne dokazat. Kde presne, co presne a preco je dana vec dezinformaciou? Vzhladom na co a v porovnani s cim? Chcete mi povedat, ze je to dezinformacia vedoma a umyselna, vyslovene zo zistnym ucelom? To je uz dost zavazne tvrdenie (vcitane vasho dalsieho ohovarania, vysmievania, osocovania) a asi viete, ze podla obcianskeho zakonnika v tych najzavaznejsich pripadoch moze byt vase spravanie posudene aj ako tresny cin.

11. Urazanie = neschopnost argumentovat.
Namiesto toho, aby ste vecne, konstruktivne a konkretne argumentovali bez emocii a ega, radsej ste sa vybrali cestou vysmievania, urazania, znevazovania. Viete o tom ze je to znamka neschopnosti seriozne argumentovat a nedostatku vecnych argumentov?

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/vytvorme-si-zrucnosti-pre-vedenie-kulturneho-sporu.html

12. Trestno-pravna zodpovednost.
To je pre mna velmi zaujimavy postreh. Ak predavate dlato, kladivo a navod, ako tieto nastroje pouzivat spravne, ste zodpovedny za to, ze si niekto tymto dlatom odsekne prst alebo ze vytesa z kamena strasne skaredu sochu? Ako v momente predaja chcete osetrit, ze dana osoba nebude postupovat povrchne, nedbalo, nezodpovedne?
Pan Knorovsky kolko ste v ramci svojej praxe urobili chyb vy? Naozaj ziadnu? Skutocne? Ak ano, aku trestno-pravnu zodpovednost ste ako lekar na seba prevzali? Boli ste sediet vo vazeni, dostali ste nejaku pokutu, platili odskodne / bolestne? Vyhodili vas z prace a museli ste si najst ine statne zamestnanie? Zhorsilo to vas odborny kredit alebo platovu triedu? Ako ste prevzali hmotnou zodpovednost za vami sposobene skody? A boli ste skutocne zodpovedny iba vy, alebo len ciastocne alebo v kombinacii s dalsimi tazko oddelitelnymi faktoromi? Mozete verejne prehlasit, ze nikdy ste ziadnu chybu neurobili? Alebo verejne pred nami vymenujete vsetky svoje chyby za ktore ste realne zaplatili podla vasej trestno-pravnej logiky?

13. Jedna vec tu nesedi.
Ak vieme, ze jedna z najcastejsich pricin umrtia je lekarska starostlivost alebo nasledky nespravnej aplikacie liekov od lekarov, preco potom nerobite najprv poriadky v systeme lekarskej starostlivosti? Preco sa nezaoberate radsej tym, ako vytvorit kriteria a standardy na hodnotenie spravnych postupov lekarov a mechanizmami na ich kontrolu? Preco netvorite normy, ako sa ma zdravotny stav vybraneho pacienta zlepsovat, ako ma vyzerat trend vybranych zdravotnych parametrov pri takej ci onakej intervencii? Preco neexistuju kriteria, podla ktorych sa nesmie pridavat stale dalsi a dalsi liek ale naopak standardy a trendy, podla ktorych sa lieky budu pacientovy uberat, pretoze jeho zdravotny stav sa objektivne zlepsuje? Pretoze pokial v tom poriadok neurobia taki ludia ako ste vy, potom sa to nemoze volat zdravotnictvo, ale chorobnictvo ktore nas objektivne zabija vo velkom:

http://health.usnews.com/health-news/patient-advice/articles/2016-09-27/the-danger-in-taking-prescribed-medications

Takze vas fokus na ludi ako som ja, vyzivarov, trenerov a inych, ktorych ludia vyhladavaju preto, aby riesili svoje problemy (mnohokrat spojene aj s hore uvedenymi faktormi), je mrhanie energie a strata casu. Ja som mala seda miska v porovnani s pharma lobbistami a ich vplyvom, aky maju na nasu spolocnosti. Bojujte na spravnych frontoch a poriadky robte najprv vo svojich kruhoch pan Knorovsky. Tam mate viac zodpovednej prace.

Ale neviem ci ma pan Knorovsky zmysel, aby sme o tom takto diskutovali verejne, pretoze si myslim, ze diskusia nebude nikam viest. Vy nemate zaujem osobne diskutovat v zaujme zlepsenia veci, pretoze vam to z nejakeho dovodu takto vyhovuje. Preto na hore uvedene otazky nie je potrebne ani odpovedat. Nech sa vam dari vykonavat svoje povolanie zodpovedne.
Vlado
Pridané: 28.04.2017, 09:30
Pridané: 28.04.2017, 09:30
Na to existuju tabulky pre stanovenie BMR alebo RMR (zadajte v slovencine alebo EN: BMR kalkulacka). Otazne skor je, preco obezny clovek vobec nema pohyb - na to by som sa pytal ako prve. Ak ma niekto obezitu, 30% tuku je malo, to ma aj priemerna zena na ulici, ktora az tak tucne - obezne nevyzera. Po dalsie preco nevyuzivat vlastne zasoby energie? Napriklad tak, ze bude mat teoreticky hypokaloricky prijem (menej ako potrebuje) a zvysok si v case ciastocneho hladovania osoba doplni z vlastnych naakumulovanych zasob. Cim dlhsie budu pauzy medzi jedlami (5-10 hodin) a napriklad od vecere 20:00 tento clovek najblizsie bude jest az o 14:00 (dovtedy voda), tak to bude pre neho prospesne. Samozrejme, nie takto od zaciatku hned hladovat, ale postupne a pozvolne sa k tomu priblizovat, ak to zdravotny stav umozni:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/ciastocne-hladovanie-na-co-je-dobre-a-ako-s-nim-zacat.html

Ak ma niekto 120 kg, a povedzme 40% tuku, tak ma na sebe 48kg tuku = 432.000 kcal. To je energia na 123 maratonov = 5184 km velmi rychleho behu bez najedenia (samozrejme teoreticky). Takato osoba ma v sebe dostatok energie, aby prezila 3/4 roka uplne bez jedla ak vieme, ze priemerny denny prijem je cca 2000 kcal. Netvrdim ze to odporucam, len ilustrujem ako sa pozriet na tento problem. Odporucam zato dalsie clanky na blogu studovat aby sa informacna asymetria pri rieseni tohto problemu zmiernila.
Vlado
Pridané: 28.04.2017, 09:19
Pridané: 28.04.2017, 09:19
Kolko kilogramov by musela mat zena, ktora skonzumuje 3500kcal / den? :) V kazdom pripade:

1. na to neexistuje jednoznacna odpoved, existuju rozne tabulky a formulare aj na webe kde si to mozes vyklikat (BMR, RMR atd). Ale telo nie je matematika, aj ked je dobre o tychto cislach nieco vediet a este lepsie si to aj zaznameravat / kvantifikovat. Existuje tu ale seria otazok, na ktore odpovede zatial nenajdes, ako napriklad kolko energie moze tvoje telo ziskat z vlastneho podkozneho tuku ked prave nic nejes a hladiny inzulinu mas nizke. Mas tvorbu ketonov v peceni z mastnych kyselin (z tvojho tuku) priratat do celkoveho energetickeho prijmu? Ak nie preco, ak ano preco?

2. V tejto publikacii som to adresoval presnejsie podla aktualnejsich poznatkov: https://produkty.vladozlatos.com/sluzba-jedalny-listok-na-mieru.html
a takto to v praxi u seba riesim ja: https://www.instagram.com/p/BRcsjvQDb4_/

3. jedine na co si treba davat skutocne pozor, aby v jednom jedle nebolo skombinovanych mnoho sacharidov (alebo cukrov) a saturovanych tukov. Ako oni prisli na to, ze telo zmiesane druhy bielkovin nevie prijat, sa musis opytat ich. Ako to odmerali, ako si to overovali, na zaklade coho prisli k tym zaverom, atd. Ked nieco budes mat, podel sa. Pokial si pamatam, miesanie druhov bielkovin je prospesnejsie preto, lebo kazda ma ine amino spektrum a tieto spektra sa pekne mozu doplnat. To musia vo velkom riesit vegani a mozno aj vegetariani. A vyziva sliepok sa tak dizajnuje, aby znaska bola optimalizovana. Tam to maju prepracovane...
Vlado
Pridané: 28.04.2017, 09:07
Pridané: 28.04.2017, 09:07
Ahoj Zuzana, ano tento skrob je velmi vhodny pri lowcarb alebo keto stravovani. Ale ratat ho do prijmu musis. Nie je to vsak obycajny sacharid - je to skrob ktory sa uvolnuje pomaly a ma obrovsku molekularnu hmotnost (500.000 - 700.000 g/mol) cim sa podoba na ludsky glykogen. Nema takmer ziadny dopad na glykemiu ani inzulin a viac podrobnosti si o nom mozes nastudovat tu:

http://www.bioeshop.sk/produkty/protein-premium-energy.html

Je to jeden z najbezpecnejsich a najfunkcnejsich sacharidov na svete. Uplatnenie ma velmi siroke (lieky, suplementy, funkcne potraviny, napoje), len ta cena je strasne vysoka (zatial). Vyvinul sa povodne pre ludi s chorobou GSD:

https://en.wikipedia.org/wiki/Glycogen_storage_disease

Viac podrobnosti mam v clankoch:

https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/spoznajte-vlastnosti-inteligentneho-skrobu-superstarch.html
https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/ako-spravne-pouzivat-produkty-premium-energy.html
https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/spoznajte-premiovy-produkt-ktory-zvysi-kvalitu-vasho-zivota.html
https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/schudnutie-vdaka-inteligentnym-sacharidom.html
https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/spoznajte-kvalitu-ostatnych-ingrediencii-v-premium-energy-produktoch.html
zuz
Pridané: 27.04.2017, 11:28
Pridané: 27.04.2017, 11:28
Mily Vlado, zaujimalo by ma, ci je Protein premium energy vhodny pre ketogennej strave , ci sa tych 14 gramov sacharidov, ktore obsahuje 1 davka rata do prijmu sacharidov alebo nie?
Dakujem za odpoved a dakujem za clanok :)

solvia
Pridané: 26.04.2017, 15:20
Pridané: 26.04.2017, 15:20
V prvom rade sa vám chcem veľmi pekne poďakovať za vašu prácu,ktorú bezplatne spristupnujete širokej verejnosti. Nesmierne si cením vaše štúdium a vami odovzdávane informacie majú pre mňa veľký význam. Som vďačná za blog, ktorý už dlhšie sledujem, nakoľko si ako mamicka na rodičovskej dovolenke nemôžem dovoliť zakúpiť viac vašich produktov. V snahe po zmene -spomaleni mojho metabolizmu som investovala do Metabolickeho protokolu. Bola som zvyknuta na 5 jedal denne a castom pocite hladu, ktorý sa snažím zmeniť. Žiaľ stale sa mi to veľmi nedarí napriek obmedzeniu sacharidov vylúčení sladkostí, pečiva. Hlavne ked idem o 23hod. spať, tak mi škrka v bruchu. Škoda,že som v čase zakúpenia Metabolického protokolu nevedela o pripravovanom produkte Jedálny lístok pre low-carb a keto stravovani, možno by som sa tak vyhla sklamaniu zo zakúpeného produktu. Dúfala som, že si pomocou Protokolu nastavím stravovanie tak, aby som postupne mala pri 2-3 jedlách menší pocit hladu a mala viac energie. V tomto smere ma dane recepty sklamali, prídu mi trochu jednotvárne. Pri pomocníkovi akým je prezentovaný software Planeat (žiaľ dostupný len pre odborníkov) by nemal byť problem zostaviť pestrejšiu paletu jedal. Vážim si čas,ktorý svojim produktom venujete a tak by si aj vaše produkty zaslúžili záverečnú úpravu, ktorá by vychytala male nedostatky, ktoré kazia celkový dojem. napr. pri peceptoch chyba čas tepelnej pripravy taktiež zmizne surovina v popise, opakuju sa jedla zmeni sa len objem a kaloricka nálož... Tiež by bolo vhodné spomenúť priklad použitých byliniek nakoľko nie každá sa hodi k všetkému, hlavne pre menej zručných kucharov na začiatok. Beriem vás do určitej miery ako vzor a tak by som očakávala, že nebudete uvádzať suroviny, ktoré by ste sami nepoužili ( napr. Bujón, vegetu). Zaujímali by ma vaše recepty, ktoré bežne používate a varíte :-) Držím vám palce pri vašom štúdiu a práci a želám vám veľa spokojných zákazníkov.
Vlado
Pridané: 26.04.2017, 11:04
Pridané: 26.04.2017, 11:04
Dakujem za postrehy Giuliana, ja vam drzim palce, aby ste vyhrala boj nad informacnou asymetriou, ktora ako jedina vam stoji v ceste pred tym, ako dosiahnete uspokojive alebo nadpriemerne vysledky s vasou dcerkou. Verim ze uvedene zdroje a studie vas dobre nasmeruju a najdete aj dobreho lekara, ktory vam pomoze kvantifikovat a bezpecne aplikovat nadobudnute poznatky.

Ak by ste takeho nasla, velmi rad vam pomozem pred vasim lekarom odkonzultovat navrhy na zmeny stravovania, ktore on schvali / zmeni / doplni tak, aby to vyhovovalo aktualnemu zdravotnemu stavu vasej dcerky. V nasej krajine chyba podobny system, kde by fungoval vztah lekar - vyzivar - pacient nakolko uz vieme, ze stravovanie moze mat silny terapeuticky ucinok. Uz viac to co vkladame do ust (najma v podobnych pripadoch ako ste vy) nemozeme povazovat za obycajne jedlo, ale za liek (castokrat ucinnejsie ako kombinacia 5-6-tich skutocnych liekov).

Drzim vam palce a ked najdete vhodneho lekara a budete potrebovat sa poradit, pokojne zavolajte. Mozno jedneho dna budeme moct o vas napisat podobny clanok, v ktorom objektivne zhodnotime vas stav (aj za pomoci vasho lekara) a ten pomoze stovkam rodicom, ktori maju rovnaky problem ako mate vy...
Vlado
Pridané: 26.04.2017, 10:54
Pridané: 26.04.2017, 10:54
Ja naopak dakujem tebe Dusan, za verejne podakovanie ale aj za tvoje postrehy, ktore oceni nie jeden student a citatel, ktory sa vyberie na cestu hladania lepsej verzie sameho seba. A ako vieme, ta lepsia verzia nie je ciel, ale cesta. Rovnako ako zdrave, funkcne, krasne a vykonne telo nie je ciel, ale iba nastroj pre nasu dalsiu sebarealizaciu, ktora ma byt osozna pre druhych...
giulianka
Pridané: 26.04.2017, 10:28
Pridané: 26.04.2017, 10:28
Velka vdaka za vase clanky a skumanie info a zdrojov.. ocenujem pribeh maminky ktora zlepsila diagnozu svojej dcere s keto stravovanim. Klobuk dolu!
presne pol roka sa pohybujem v kruhu diabetikov prveho typu a niektori z nich tiez konecne prinasaju osvetu v tomto smere pretoze dia lekari zial nic o tomto stravovani nevedia.. ani dokonca o dr. Bernstainovi, ktory ma dm1 a sam to na sebe odskusal a uz ma 90rokov a zdravie.. dcera dostala z nemocky rozpis sacharidov, nikdy predtym ich denne tolko nejedla ako zdrava mam pocit.. a to ma byt diéta pre diabetika a pritom nam inzulin nefunguje dobre a glykemia lieta. Silno verim, ze aj vdaka vasmu clanku a dalsiemu samostudiu najdem odvahu prejst s dcerou na lowcarb dietu. Nepochybujem o tom, ze bude prinosom.
Je vtipne ze v utorok na prednaske uznavanej vyzivovej poradkyne o dia stravovani tam zazneli od nas otazky v tomto smere a hned to oznacila ako nebezpecne lebo ktony a ketoacidoza.. uznavany dia lekar s 30r praxou sa jej pytal na Bernstainovu dietu lebo ze jeho dvaja mladi pacienti prisli so skvelymi vysledkami a chcel od nej vediet viac.. Takze ked vidim v realite a vsetci slepo posluchame doktorov ktori nevedia a dietna sestra zasa nevie alebo len co povie WHO... mrzi ma aj predosly hejtersky prispevok lekara. Vsetko by som to ospravedlnila, ze tito ludia su tak pohlteni pracou ze im neostava cas a energia na dalsie samostudium a nove poznatky.. som vdacna, ze su ludia ktori to doplnia.. vy, Dusan Plichta a aj mnohi individualisti, ktori si zistuju a skusaju, ci im to funguje a potom siria dalej.
Dakujem este raz za tento clanok. Bol dost rozhodujuci v mojom zvazovani lowcarb stravovania pre dia dceru.
Dusan Plichta
Pridané: 26.04.2017, 09:31
Pridané: 26.04.2017, 09:31
Zdravim vsetkych fanusikov tohto blogu.
S Vladom sa poznam uz nejaky ten rok a asi rovnako ako mnohych z vas ma fascinuju moznosti ludskeho potencialu.

Do mapy naho optimalneho vykonu samozrejme nevstupuje len zivotosprava, ale na druhej strane je to jeden z najdolezitejsich faktorov, pretoze ja naozaj verim, ze telo programuje mysel a ked raz nie je energia, tak nebudu ani napady.
Perfektne to podla mna vystihol v poslednom podcaste Tony Robins, kde zdoraznil:

1. Najprv musi byt clovek v energickom pozitivnom nastaveni
2. Potom vidi lepsie realitu sveta a miliony prilezitosti
3. Finalne si definuje spravne ciele a vymysli A ckovu strategiu . Namiesto priemernych cielov prezitia a C strategie.

Kazdopadne zdielam moje skusenosti s Low Carb a Keto, pre inspiraciu, pre kriticke myslenie a co najlepsiu aplikaciu do zivota.

1. Zivotosprava by mala byt v sulade s vasimi cielmi

Z tohto pohladu si podla mna usetrite zbytocne natahovanie a spekulovanie nad tym, ze ci ma pravdu Zlatos, alebo Low - Fat opozicia, alebo vas lekar.
Ak si spravne nastavite motivaciu, tak jednoducho hladate najlepsiu formu pre vasu individualitu tak aby ste jedli chutne a aby ste sa citili skvelo.

Ciele kojacej matky su naozaj uplne ine ako ciele ambiciozneho podnikatela milujuceho sportove vyzvy.
Na druhej strane, spolocnym cielom asi kazdeho cloveka je pevne zdravie, silna imunita a eliminacia zapalov.

Mojim ciel pre ktory optimalizujem vyzivu je vysoky mentalny vykon, zivotna energia- motivacia a lepsia schopnost reakcie na stresory.
Zaroven vsak milujem dobre jedlo a rad varim a nie som ochutny obetovať faktor zážitku z jedla.


2. Keto nie je vhodne pre kazdeho?

Casta odpoved skeptikov...
Otazkou su podla mna opat ciele...Ci naozaj potrebujete riesit insulinovu citlivost, ci potrebujete terapeuticky riesit a adresovat konkretny probem...
Alebo chcete len eliminovat potrebu jest 3-4 kat denne a maximalizovat vasu produktivitu.

Z pohladu bezneho zivota a povedzme to, ze zdraveho cloveka to podla mna nie je porebne, hlavne ak chcete jest rozne tipy jedal a na oslave si dat aj nejaky ten dezert.

Skor by som vsak adresoval kriticku otazku a to, ze kolko sacharidv naozaj pre moj zivotny styl a ciele naozaj potrebujem.
Opat sa mi paci pristup Charlesa Poliquina, ktory jasne tvrdi, ze sacharidy si treba zasluzit.

Z tohto pohladu a vlastnych experimentov mam velmi podobme skusenosti ako Michal Krajčik.
Preto mi najviac vyhovuje pristup Cyklickej Ketozy, alebo aj TKD - Targeted Keto, kedy clovek cielene hladuje, alebo eliminuje sacharidy pre želaný efekt a cieľ. V mojom prípade je to trening metabolickej flexibility.
Poto ked mam ist do vykonu na vikend, alebo ze preteky tak zacnem pridavat spravne sacharidy a citim istu "superkompenziaciu" a subjektivne mam poct, ze po vycerpani glykogenu mi vie organizmus prepnut na tuky.
Pri natrenovanej tepovej frekvencii so tak schopny pekne bezat , ci bicyklovat dost v pohode.

Prakticky do zivota som tak zaujal usudok, ze LOW-CARB a TKD je najlepšia forma pre mentálny výkon a elimináciu hladu
(Ja si takto čiastočne hladujem a pomáham si kávou s maslom a MCT. Zatiaľ som nenašiel produktívnejšie raňajky)

Rozumný a individuálny pomer sacharidy - protein - tuky sú najlepšou formou pre šport, víkendy a udržateľnosť, keď si chcem užiť gastronómiu. :-)

Keď sa to však dokopy zráta, tak aplikujem 80/20, aby som dával telu kvalitné zdroje Low - Carb potravín.

V tomto zmysle chcem len povzbudi't všetkých, ktorý ešte bojujú so strachom ísť proti konvencii, aby si to vyskúšali na mini experimente a vyhodnotili si progres.
Vidíme však z komentov, že u väčšiny ľudí je práve LOW - CARB výborná cesta k energetickej stabilite.

Ešte by som možno poukázal na dôležitosť poznania vlastnýcj intolerancií a alergií, ktoré tiež mnoho ľudí zanedbáva.ci z ide o lepok, laktozu, caseín, alebo histamín ako hlavné problémy.

3. Realita Slovenska

Paci sa mi ako Vlado pise, ze sa netreba porovnavat s nim!
Tu je podla mna jeden z hlavnych problemov, ktoremu celime na slovensku, ze vascina ludi sa porovnava.
Jedina cesta pre stastie a naplneny zivot je porovnavat sa len sam zo sebou...
Inspirovat sa, mysliet kriticky a realizovat si vlastne kontrolovane experimenty...po pripade sa poadit s viacerymi odbornikmi, ktorym doverujete a vytvorit si vlastny usudok.

A tu j dalsi problem kde na Slovensku zlyhavame.
Ked zacnete robit nieco mimo priemer alebo konvencie akceptovanej spolocnostou tak vas hned maju za extremistu.
Asi to poznate, ze ked zacnete Low Carb stravovanie a odmietnete na rodinnom obede prilohu, tak hned vsetci riesia, ze aku dietu drzite a podobne.
Vy im vysvetlite, ze proste pre vas je to tak lepsie a produktivnejsie..No aj tak to skonci tym, ze vas budu presviecat, ze ved vsetko s mierou, ved nasi dedovia sa tak stravovali a zdravy boli a podobne.
Budu vas presviecat o tom, ze este nie su EVIDENCE BASED DOKAZY a ze si ublizite.
Ak si sa vak porovnate meratelne Biomarkeri, percento tuku a vase vykony voci kritikom, tak sa ich pravda stava zrazu velmi relativnou.

Na kupalisku v lete pozorujete co sa vokol vas deje a opat len zistite, ze vacsina slovenska jjedno hovori a druhe robi. vsetci chcu byt zdravi a stihly, no argemnt, ze raz za cas ma hranolky nezabiju vitazi.
(Nechcem sa hrat na dokonaleho aj ja obcas podlahnem, no budujem v sebe uvedomelost, kriticky priznam, ze za to zaplatim dan a snazim sa to kompenzovat cvicenim, alebo inym pozitivnym navykom.)

Tak som sa prepracoval k najdolezitejsiemu faktooru, ktory niekto nazyva nastavenie mysle, iny uvedomelosť.
Uvedomelosť toho, čo do tela dávam, čo nakupujem, akú sptrebu podporujem, koľko jedla naozaj potrebujem a koľkým len tak plytvám.

A tu si myslím, že je najväčší priestor pre zlepšenie reality Slovenska, aby sme sa priblížili ku kvalite života vo Švajčiarsku, či rakúsku, ktoré zvykneme ospevovať.
Zlepšujem svoju uvedomelosť a či si už doprajete nejaký sacharid, tak vďaka uvedomelosti a poznaniu verím, že si človek vyberie dobre , skombinuje to vhodne a dodá telu zdravú energiu.
Kto chce budovať uvedomelosť cez vegetariánstvo, aj to je možnosť, iný môže zase prispievať k uvedomelosti poctivým chovom dobytka, ďalši publikáciou svojej cesty poznania.

4. K lekarom
Problem je v systeme nie v ludoch. Mame tu spickovych lkarov a odbornikov. Sam by som mal v ich pozicii strach vystupit z konvencie, no na druhej strane už vidíme prvé príklady ako napríklad garantka Paleo centra doktorka Smiskova, že to vôbec nemusí byť radikalne vyclenenie sa. Ako Vlado studujem tiez vela zahranicnych zdrojov, rovnake problemu su pri inovacii a novych pristupoch v celom svete. Vzdy budu minimalne 2 protichdne tabory, kde ma kazdy svoju pravdu. Ti najlepsi podla mna hladaju priestor na spolupracu a zabezpecenie realnej zmeny navykov a zivotneho stylu pre zdravie.
buducnost vidim pozitivne, osobne stretam totiz cim dalej tym viac lekarov, ktory otvorene uznaju, ze namali vyzivu dorazne prejdenu, ze nemaju cas pri svojej specializacii a rieseni sa tomu venovat a ze by sami radi podchytili aktualne poznatky do prehladnej konkretnej komunikacie voci pacientom.

Na margo toho, co kto robi pre peniaze suhlasim z vladovym komentom a priklanam sa k tomu, ze podnikanie a zakony trhu rozhodnu.
Aj lekar, ktory ide robit sukromne (napriklad zubar) musi makat a robit svoju robotu spickovo, lebo o jeho zivote rozhoduju pacienti.
Rovnako je na tom maly producent potravin, podnikatel, predajca, ktory aby prezil dlhodobo, tak musi dodavat hodnotu.

Vyzera to tak, ze tento blog prezil uz nejaky ten rok, ba myslim si ze myslienky sa pozitivne siria aj dalej.

PODAKOVANIE

Na zaver mojho slohoveho komentu sa ti Vlado chcem podakovat za to ze si lidrom a pionierom inovacie a prinasas na slovensko kus uvedomelosti.
Mne osobne tvoje inspiracie a podnety vyrazne pomohli pri realizacii mojho potencialu.
Obdivujem aj tvoju odvahu, ktora je potrebna vo svete vyzivy a zivotospravy ako jednej z najcitlivejsich tem v spolocnosti.

Ludom ktory ta poznaju len z blogu a internet odporucam osobne sretnutie, ucast na evente,
lebo tak si budu moct vytvorit este realnejsi usudok a aj ked s tebou nesuhlasia, tak uvidia, ze si otvoreny diskusii a hladaniu rieseni.

Na internete mame totiz vela majstrov sveta, ktory vsak v realite funguju inak a skutek utek.
Dakujem teda, ze tvoje projekty su pozitivnym dokazom hladania rieseni a za mna osobn môžem len potvrdiť, že fungujú.

P.S: Vopred sa ospravedlnujem za gramatiku a mozne preklepy
P.S2: Uprimnost k sebe samemu...A teda, že aj keď viem, že Keto je super zdravé až terapeutické, tak som prijal rozhodnutie, že možno aj zomriem skôr, ale niektoré gastro zážitky si neodpostim :-)
Hlavne však s radosťou, uvedomelosťou a bez výčitiek






miraklemeister
Pridané: 25.04.2017, 20:05
Pridané: 25.04.2017, 20:05
Ja som lekárka a názory Zlatošovcov veľmi uznávam. Robia veci inak,idú do hĺbky v mnohom. Veľa informácií, ku ktorým dospeli na základe vlastných mnohoročných skúseností a výskumov za svoje peniaze, nám dávajú úplne zadarmo cez svoj blog.
Snažím sa ich inšpiratívne rady využívať,chcem mať totiž vždy dosť energie na všetko čo ma napĺňa a baví a tam patrí aj moje povolanie.
kamilknorovsky
Pridané: 25.04.2017, 17:53
Pridané: 25.04.2017, 17:53
Vážený pán Zlatoš. Každý človek, ktorý pozná aspoň trošku Vašu prácu, názory a postoje od stravy, cez pohyb až po okrajové veci, ako očkovanie, vie, že máte o lekároch, ehm, nazvyme to "vlastnú mienku", takže toto lýškanie si na účet lekárov môžte nechať pre seba alebo do svojich klubov pre svojich zverencov a pod. Nemusím písať všetkým, ktorí písali članky o keto. Stačí mi, keď si pozriem výsledky meta-analýz, ktoré o keto diete hovoria jasne, nie je to nič extra, je to extrémne náročné, pre niektoré diagnozy to benefity má, pre vačšinu ľudí však nie, a pre niektoré dg je to nebezpečné. Mňa presvedčia fakty, nemám absolútny problém s menením názorov, je to základ moje práce. Na Vašom mieste by som bol veľmi opatrný s tvrdeniami kto ma platí... Mňa platí štát za mesačnú prácu + 6-9 služieb mesačne. Narozdiel od Vás sa mi príjem nemení na základe toho čo tvrdím, alebo netvrdím. Proste pracujem ako bežný človek. Zatiaľ čo Vy máte jasný konflikt záujmov, keďže sám vytvárate poblém, dezinformujte, a následne ponúkate riešenie. Máte rôzne kurzy, produkty, a neviem čo všetko, takže čím viac robíte niečo, čo Vám nahná zákazníkov, tým lepšie pre Vás. No a v dnešnej dobe je byť "anti-mainstream" je IN, takže ako dobrý obchodník viete, že tadiaľ to ide cesta. O rovnako Vás prosím, aby ste sa nevyjadroval k práci, ktorú robím, pretože v porovnaní so mnou ste prd v hurikáne :). Nepotrebujem zavádzať a dezinformovať verejnosť a následne ponúkať riešenia aby som si zarobil. Mám stret s realitou na takej úrovni, ktorú by ste s istotou Vy nezvládol. A vaše prehlásenie mi vôbec neuniklo, ved nejako sa pred vezením musíte brániť, ináč by Vaši klienti, ktorí končia na interných a ortopedických klinikách trošku pozmenili Vašu, trestno-právnu, realitu.

Neviem, či by som si trúfol spomínať vôbec lekára, ktorý verí v také nezmysli ako "vyhladovať rakovinu", čo je už dávno vyvrátený blud, len preto, že na potkanoch mu vyšli nejaké pokusy... http://www.skepticalraptor.com/skepticalraptorblog.php/starving-cancer-pseudoscientific-nonsense/ ,https://sciencebasedmedicine.org/ketogenic-diets-for-cancer-hype-versus-science/ . Ale budte v pohode, nenesiete predsa zodpovednosť, len dávate rady...

Každopádne, byť Vaším klientom, som zhrozený z toho, že ste vlastne podnikateľ a nie odborník v odbore.


Želám všetko dobré a pevné zdravie.

BTW už sa Vám v CZ na serioznych dietetologických prednáškach a kongresoch prestali vysmievať?
Vlado
Pridané: 25.04.2017, 12:31
Pridané: 25.04.2017, 12:31
Dakujem za tvoje postrehy Miro, verim ze ostatne vyhody ti vykompenzovali stratu cukrovych svalov. Pre uvedene drobne komplikacie sme vyvojali Premiove produkty s Kompavou, aby sa to narocne obdobie dalo preklenut. V kazdom pripade ak rad cvicievas aj na kruhoch, tak mam pre teba malu inspiraciu:

https://www.youtube.com/watch?v=6j976f8r_n0

Nech sa ti dari napredovat.
Vlado
Pridané: 25.04.2017, 08:38
Pridané: 25.04.2017, 08:38
Dakujem za postrehy Kamil. V clanku kazdy nezaujaty clovek jasne pochopi ako som to myslel: ze lekari su dostatocne inteligentni na to, aby sami posudili, co im (ne)dava logiku a zmysel. Hore uvedene znalosti som si nevymyslel (hoci mam bohate osobne skusenosti). Pokojne mozete adresovat nedostatky vo vedeckom poznani listami vydavatelstvam, ktori studie vydali. Tych zhruba 140 listov mi urcite preposlite. Berte si priklad aj z vasho kolegu doc. Viktora Bielika, ktory na studiu FASTER Jeffa Voleka napisal list editorialovi. Aj ked bol neuspesny, dal si o trochu viac zalezat. Ak vsak mate problem s mojou osobnostou (a nie so smerom, ktory reprezentujem) tak mi svoje namietky mozete pokojne adresovat osobne, telefonicky alebo v sukromnej korespondencii.

Preto pochybujem, ze by vas a vasu WHO druzinu mohlo nieco presvedcit o vhodnosti tohto zivotneho stylu. Ja si mozem dovolit zmenit svoj nazor - nie som zan plateny ziadnou externou organizaciou. Platia nas nasi studenti a ludia, ktori sami rozhodnu o nasej sposobilosti tym, ako im do zivota prinasame hodnotu. Na podnikani je krasne to, ze vasi potencialni zakaznici su sebecki, kazdy je motivovani ziskat nieco za menej alebo zadarmo, su netrpezlivi, kazdy si preveruje ceny u konkurencie, kazdy ma svoj vlastny patent na rozum a za svoje tazko zarobene peniaze (v ktorych je mnoho emocnej energie) si 5x rozmysli co nakupi. Vam do zivota nic neprinasame, takze trhove mechanizmy zabezpecia prirodzenu rovnovahu (ferovost) a rozhodnu o tom, kto sa tu udrzi a kto z hry vypadne. A tak to ma byt. Takze nasa jedina istota ktoru mame, je robit nasu pracu nezvycajne dobre. Mali by ste to vyskusat pan Kamil Knorovsky, je to skutocny test ohnom reality. Potom na taketo veci uz nebudete mat cas, vasa tvrda realita to sama zariadi. Na zaver dodam, ze vam uniklo este toto nase prehlasenie o poskytovanych informaciah. Nech sa dari.

https://www.vladozlatos.com/zacnite-tu.html#coprehlasujemeoinformaciach
kamilknorovsky
Pridané: 25.04.2017, 05:37
Pridané: 25.04.2017, 05:37
Úplne žasnem kam Vás vaše ego dohnalo pán Zlatoš :D ,že sám seba dokážete superponovať nad lekárov na základe pár štúdii, ktoré si nekriticky prečítate a doplníte si ich do svojho videnia sveta /cez peniaze/ bez toho aby ste zhodnotil faktory proti...

https://zapiskynutriholicky.wordpress.com/2017/04/23/ketogenna-dieta-ako-mizerny-zlepsovak-vo-vasom-zivote/
http://rationalwiki.org/wiki/Low-carb_diet
https://blogs.scientificamerican.com/mind-guest-blog/the-fat-fueled-brain-unnatural-or-advantageous/
marecko82
Pridané: 24.04.2017, 10:26
Pridané: 24.04.2017, 10:26
*oprava* - v mojom konkretnom pripade je to cca 100g tukov MUFA.
Soňa
Pridané: 24.04.2017, 09:46
Pridané: 24.04.2017, 09:46
Dobrý den, chtěla bych si ujasnit, jak stanovit denní dávku energie pro neaktivní a více obézní lidi. Je zde velmi dobře vystětleno, jak stanovit množství sacharidů a bílkovin (odečtu tuk od hmotnoisti a vyjde mi ATH a dále dle Vašeho doporučení vypočítat množství S a B), tuky se dopučítají do doporučeného denního příjmu..a sem směřuje můj dotaz. Jde mi o to, že když vezmeme v potaz obezniho člověka, který nemá žádný pohyb, má sedavé zaměstnání, je to muž s množstvím tuku přes 30%. Bazál při věku 40 let, výšce řekněme 186 cm a váze 120 kg je cca 9000 jK. Opravdu v případě, že nehodlá sportovat je pro hubnutí optimální zachovat denní příjem energie alespoň tolik kolik je jeho bazál, tedy 9000 kJ? U aktivnějších lidí s tím nemám problém, ale u takto obézních, kde nadváhu tvoří zejména útrobní tuk..není žádoucí při téměř nulové aktivitě a realitně klidnému životnímu stylu bez stresů v zaměstnání doporučený denní příjem snížit pod bazál? Děkuji:)
Vlado
Pridané: 23.04.2017, 23:01
Pridané: 23.04.2017, 23:01
Aj ked za den skonzumujes 150 a viac gramov tuku? Ano vsetko spomenute pouzivam pravidelne.
Vlado
Pridané: 23.04.2017, 23:00
Pridané: 23.04.2017, 23:00
V ten den urcite, ale ak si zdravy, nemas nadvahu, si vykonnostny ci vrcholovy sportovec, taky cheat day moze byt pre teba uzitocny. Ak nie, myslim ze az 500g / den je uplne zbytocne. Potrva to 2-3 dni, kym sa spat vratis po cheat days do spravneho metabolickeho "rozpolozenia".
Miro
Pridané: 23.04.2017, 19:44
Pridané: 23.04.2017, 19:44
Ahoj Vlado, chvalim Tvoju zasluznu pracu a to, ze som sa Tebou pred cca 1,5 rokom inspiroval hodnotim ako to najlepsie rozhodnutie co som v suvislosti so stravou spravil a tuto "osvetu" a myslienky Tvoje a este Martina Chudeho a teda este aj Dusana Plychtu sirim dalej :-). Ta nezavislost na jedle, ziadne vypadky energie, uprava hmotnosti, ziadne choroby ( dokonca aj triglyceridy mi v ramci preventivky klesli na spodnu hranicu )... to stoji za to. Chvilu ma mrzelo, ze som prisiel o svoje "cukrove" ego svaly z posilovne, ale podarilo sa mi na gymnastickych kruhoch vybudovat aj ked mensie, ale trvacnejsie o ktore sa nemusim bat, ze pridem, ked sa kazde 2 hodiny nenajem a po 20 rokoch opat vidim aj svoje brusne svaly :-) . Dokonca teraz na tejto strave zvladnem uz aj cyklistiku vo vysokych tepovych frekvenciach cca 3 a viac hodin. S tym som mal potiaze, ale pomohol Tvoj inteligentny sacharid :-). Ale suhlasim, ze doktori u nas nie su na toto este pripraveny aj mne odporucali so zvysenym cholesterolom, aby som to riesil, aj ked pomery v ramci cholesterolov boli vyborne.
Diky Vlado a rob dalej co robis, robis to dobre :-)
annameszarosova
Pridané: 23.04.2017, 18:13
Pridané: 23.04.2017, 18:13
Ahoj, no ja pripravujem ketodietu dcere 7 rokov. Moj skromny nazor z praxe : Ak zjes 500g medu, vyhodis sa z ketozy , telo zacne v tom okamihu pouzivat cukry ako zdroj energie. Najrychlejsie je sa dostat spat do ketozy opat hladovanim ale urcite schopnost organizmu fungovat na ketonoch nestratis. Len sa budes musiet opat do ketozy dostat....A ked to budes robit na tyzdennej baze, tak tyzdenne budes musiet podstupit proces nastavenia ketozy...
Mam skusenost, ze sa ti bude vracat castejsie chut na sladke....
TomaS
Pridané: 23.04.2017, 17:48
Pridané: 23.04.2017, 17:48
Dakujem za odpoved. No moj "problem" vidim akurat v tom zjedenom mnozstve a to dost kvalitnej stravy a pocit nasytenia aj tak vacsinou nepride :-)

Ja podla takeho nemeckeho stroja mam vraj 8,2 % tuku v tele (5,8kg), Ano tieto prepocty z Tvojich clankov, podcastov a prednasok poznam.

Este taka konkretnejsia otazka: kefir, olej z trestej pecene pozivas asi kazdy den a avokado tiez ?

Dakujem a nech sa dari !
tirex987
Pridané: 23.04.2017, 14:13
Pridané: 23.04.2017, 14:13
Čo keď Som na keto stravování a na lowcarb a raz v týždni pravidelne mám raz cheating day a zjem tam 500g medu zničí to môju schopnosť
Použivať ketony ako zdroj energie ? Alebo nie?
marecko82
Pridané: 23.04.2017, 13:17
Pridané: 23.04.2017, 13:17
Dakujem za odpoved. Tak nejak zhruba som to chapal (urcit si kaloricky vydaj na den -> mnozstvo bielkovin vhodne pre mna na zaklade ATH -> mnozstvo sacharidov na zaklade odhadovanej metabolickej kondicie a cielov -> a potom zvysok su uz tuky), len na zaklade niecoho som si myslel, ze tie tabulky v clanku su ku konkretnej zene.
Z vyssie spomenuteho mi zase vznikaju 2 otazky:
1) ako si urcit kaloricky vydaj a ci ho denne prisposobovat podla zvyseneho vydaju energie (napr trening 600 kcal kazdy druhy den) alebo si urcit odhadovany priemerny vydaj aj s treningmi a to zhruba dodrziavat kazdy den (strava s rovnakou vyzivovou hodnotou bezohladu na denny "extra" vydaj
2) co sa tyka tukov, tak ak som dosledne studoval tvoj blog, tak by tam mal byt pomer 55% MUFA, 37% SAFA a 28% PUFA (v ramci toho pozor na omega 3-6-9). Ak je to tak, tak ja osobne mam dost problem dostat na tanier (v mojom konkretnom pripade 55g) MUFA tuky v pestrej forme (menit ich zdroj), kedze to je vacsinou olivovy olej, avokado, orechy. Su moje vedomosti v tomto smere spravne, alebo ten pomer tukov nemusim az tak riesit?
3) z otazky 2 mi este vyplynula dalsia - niektore stravovacie smery kladu doraz na to, aby sa nemiesali viacere druhy bielkovin vramci jefneho jedla (napr vajcia a sunka, orechy k syrom - ako je to v niektorych tvojich receptoch. Mas v tomto smere nejake vedomosti? Malo by to byt kvoli tomu, ze potom telo nevie dostat z tych zmiesanych prijatych bielkovin taku hodnotu, ako keby prijalo len jeden druh v jednom jedle (napr obed).
Ospraveflnujem sa za dlhy prispevok a vopred dakujem zo odpovede.
Vlado
Pridané: 23.04.2017, 09:29
Pridané: 23.04.2017, 09:29
Ketrin suhlasim s Danou, ze jednoducho v tomto obdobi zivota je nezmyselne zacinat s novym vyzivovym smerom, ak doteraz tvoje telo bolo zvyknute na nieco ine. Najhorsie co sa ti moze stat je, ze prestanes kojit, lebo nebudes moct. To pre tvoje dietatko nebude vhodne, koj tolko, kolko mozes a je ti prijemne. Pre dieta je to uplne iny start do zivota.

Tym vsak nechcem povedat, ze si nemas davat pozor na to co skonzumujes. Prave naopak. Ci to uz bude v pomere lowcarb alebo paleo, alebo inom, je nevyhnutne, aby vsetko co vlozis do ust, malo najvyssiu kvalitu, pretoze ty nekrmis len seba, ale nepriamo aj dietatko. A hoci je tvoje telo inteligentne a vzdy zariadi, aby v tvojom mlieku bolo co najviac nutricnej hodnoty, moze sa to diat aj na ukor tvojho zdravia a imunity. Kojenie ta nutricne "vykradne" - mineraly, vitaminy a vsetky dolezite latky z tvojho tela pojdu do mlieka - a to moze podlomit tvoje zdravie. Preto sa stravuj dosledne a ked prestanes prirodzene kojit, zacni sa zaoberat optimalizaciou svojho stravovania tymto smerom, aby si vyladila aj svoje metabolicke zdravie, svoju estetiku a vsetko to, po com tuzis. Drzim palce.
Vlado
Pridané: 23.04.2017, 09:21
Pridané: 23.04.2017, 09:21
Ale v com presne vidis problem? Ja problem nevidim, resp. neviem ake su tvoje ciele, popisujes len to co robis ty a porovnavas to so mnou. Ja som uz specificky pripad a mnou sa nemusis riadit - resp. ani nemozes. Jednoducho mam iny stupen metabolickej kondicie, i fyzickej a aj keby som tyzden nejedol, moj kaloricky prijem bude v "norme". Cize mam natolko silnu metabolicku kondiciu, ze okamzite viem pocas dna cerpat potrebne kalorie z vlastneho tuku (dokoran otvorene dvere na tukovom metabolizme) a teda som v normokalorickom prijme.

To iste plati ak zjem za den menej jedla, zvysok si telo spotrebuje z tuku. A hoci na sebe nemam mnoho tuku (cca 9-10% = cca 6-7kg tuku, tak to sa rovna 63.000 kcal zasobnej energie. Len pre predstavu, na jeden maraton by som minul menej ako 3500 kcal, cize teoreticky mam energiu v sebe na 18 maratonov, co sa rovna dojazd bez "natankovania" 756 kilometrov rychleho behu.

Uz asi chapes ako to myslim, hoci tieto vypocty su len teoreticke. Ilustroval som tym vsak to, ze vsetci mame na sebe extremne mnozstvo tukovej energie, ktoru sa neucime vyuzivat vo svoj prospech (v nasom uceni ano). A to plati najma pre ludi s nadvahou a obezitou. Ak si metabolicky zdravy, tak sa tvoje telo o teba energeticky postara ci uz jes tolko co potrebujes, alebo nie. To je to, co volame funkcne, zdrave a vitalne telo, ktore je pre teba nastrojom (pri praci, v zivote) a nie cielom (ako vo fitness priemysle). A zo zdravotneho hladiska je vzdy zdravsie jest menej ale kvalitne, ako vela a nekvalitne. Mozno som ti to vysvetlil uz trochu zrozumitelnejsie, daj vediet.
Vlado
Pridané: 23.04.2017, 09:13
Pridané: 23.04.2017, 09:13
Je dobre ze to adresujes.
Uvedene tabulky v tomto clanku rozdelenia prijmu na 2000 kcal a makronutriendov (70,10,20) predsa nezohladnuju ziadne individualne zvlastnosti. Demonstrujem touto tabulkou ze lowcarb / keto je nieco ine pri 2000 kcal a ine pri 3500. Ten pomer makrozivin na strane bielkovin ci sacharidov nie je striktny, no je nevyhnutne ked niekto zacina, aby mal tuky prijate aspon nad 50% z celkoveho energetickeho prijmu. Ak vypoctami niekto zistis, ze aj pri pomere T-70, S-10 a B-20% ma niekto nadmiernu bielkovin (vid tvoj vypocet), tak musi 5 a viac % ubrat z bielkovin a pridat tie gramy v prospech tukov.

V praxi vsak len malo kto nieco taketo dosledne zvladne aplikovat a dosiahnut do uplne presnych cisiel. Stale vsak plati, ze 1g bielkovin na 1kg ATH (aktivnej telesnej hmoty) plati - dokonca aj pre sacharidy pri keto stravovani. Ak niekto maka velmi tvrdo, tak mozno 1,5g bielkovin / 1kg ATH. Cize tuky su do poctu hned potom, ako si urobi clovek domacu ulohu, napriklad:

- som zena mam 30 rokov, 50kg a 20% tuku, slabu fyzicku kondiciu
- pravdepodobne mi postaci aj 1500 vyzivnych kcal, aj ked zacnem viac trenovat (chcem 15% tuku)
- tuku na tele = 10kg = 40kg ATH
- bielkoviny 1g / 1kg ATH = 40g / den = 160kcal
- sacharidy radsej 2g / 1kg ATH (lebo slabsia metabolicka gramotnost) = 80g / den = 320kcal (neskor mozno postaci aj 1g)
- ostalo 1020 kcal pre tuky = 113g zdraveho tuku / den
- pomer makrozivin teraz po presnejsej individualnej optimalizacii: 68% tuky, 11% bielkoviny, 21% sacharidy

Daj vediet ci je to uz jasnejsie.
danasovad
Pridané: 22.04.2017, 20:36
Pridané: 22.04.2017, 20:36
100g cestovín alebo mäsa, alebo zeleniny si najdite v tabuľke nutričných hodnôt potravín a tam sa dozviete, koľko to má gramov sacharidov a podľa toho sa riaďte, ale ja by som na vašom mieste, keď dojčíte tieto veci neriešila....teraz jedzte, čo vám vaše telo káže...ešte budete mať množstvo rokov na to, aby ste sa spôsobom nízkosacharidovým stravovali...
Vlado
Pridané: 22.04.2017, 12:12
Pridané: 22.04.2017, 12:12
Filtrovanu vodu pijem aj ja. V clanku netvrdim, ze pit sa nema dostatocne. Tvrdim ze netreba to pushovat nadmieru, ako som bol aj ja zvyknuty. Ten kto dostane po prechode na lowcarb / keto zapchu, je to jasnym dokazom ze ma malo soli a jedna z dalsich pricin aj zbytocne predimenzovany pitny rezim. Ja som zacal s tymto vyzivovym smerom uz pred 6-7 rokmi a za ten cas som postrehol ze stale menej a menej tekutin potrebujem a vecer si davam pozor na extra prijem soli, ale zapchu nemavam nikdy, ta suvisi aj s dalsimi faktormi (mikroflora, atd).

Nazori od lowcab expertov sa zacinaju na to zjednocovat, pozri prace Erik Westman, Jeff Volek, verejne to v podcastov casto adresuje Dave Asprey, atd. Zakladom je pit vtedy ked si smadny, a tiez jest vtedy ked si hladny. Na tvoju hmotnost je 4L / den uplne zbytocne, obzvlast v zime. V lete by si si mal vediet vystacit aj pri treningoch do 3L / den. Ale to je vecou experimentovania a prace s "vodnym hospodarstvom" tvojho tela a na to studovat nepotrebujes nikoho, iba svoje telo. Hoci je jasne, ze informacnou asymetriou by si tiez nemal trpiet...
ketrin11
Pridané: 21.04.2017, 22:25
Pridané: 21.04.2017, 22:25
Ahoj Vlado. Rada by som zacala s low carb stravovanim no v sucasnosti stale dojcim 17mesacnu dceru (asi 3 az 5x za den). Je low carb stravovanie pri dlhodobom dojceni bezpecne aj pre matku a dieta? Sportujem 2x (obcas 3x) tyzdenne - plavam zhruba 45-50minut 2x za tyzden. A dalsia otazka je ohladne konzumacie gramov sacharidov alebo bielkovin - napr 100g za den - je to myslene tak ze sa napriklad odvazi 100g uvarenych cestovin a tie sa rataju na cely den? Bielkoviny - napr odvazim 100g masa na den/ alebo vajcia atd - aby to vyslo na tych 100g za den? Alebo do sacharidov ratam aj zeleninu? Inak zaujimave je ze som jeden cas presla na low carb a je fakt ze som vydrzala len velmi kratko (8 dni) ale tak dobre (fyzicky aj psychicky) som sa este necitila. Som si dobre vedoma ze mam silny cukrovy metabolizmus ktory by som rada zmenila). Po tych kratkych 8 dnoch som dostala nadchu a vratila som sa k predchadzajucemu stylu stravovania (presne ako si pisal v clanku - oslabena imunita - telo sa s takouto radikalnou zmenou nevysporiadalo). Dakujem vopred za odpoved a informativne clanky ktore nam prinasate.
Tomas
Pridané: 21.04.2017, 21:45
Pridané: 21.04.2017, 21:45
Ahoj Vlado, ako som aj vcera pocuval webinar co si zjedol za cely den, ale aj ked vidavam Tvoje vecere na Instagrame, cudujem sa, ako Ti tolko moze denne stacit - najma ked mas urcite vacsi vydaj ako ja. Mam 184cm, 71kg, cvicim kazde rano doma max 45', denne nachodim rychlou chodzou 1h, inak v praci sedim na zadku. Doobeda mam napr. 400g biely jogurt so vselijakymi orechami a kokosom, makom a chia, pripadne chleba s maslom a zeleninou, na obed kvalitne maso so zeleninou a na veceru zase domaci vyvar so zeleninou, potom 3 vajcia, cele avokado, nejaka zelenina a chleba s vela maslom k tomu a som stale dost hladny ... Tak niekedy vypijem este 100ml sladkej smotany. Jedavam vzdy len 3x za den a vzdy len ked som hladny. Kde je chyba, resp. co robim zle, lebo tie moje denne davky su mozno aj 2x vacsie ako to co som pocul/cital od Teba a urcite su to vsetko kvalitne potraviny. Vopred dakujem pekne za odpoved, Tomas
marecko82
Pridané: 21.04.2017, 09:36
Pridané: 21.04.2017, 09:36
Ahoj Vlado,
dakujem pekne za vsetky tieto informacie. Tvoj web sledujem uz dlhsie. Pri tomto clanku mi neide do hlavy, ako si vypocital, ze 60 kg zena (denny prijem cca 2000 kcal) by mala prijat 100g bielkovin/den, kedze prijem bielkovin by podla inych clankov (napr https://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/tuky-nie-su-volba-ale-povinnost.html) mal byt 1g - 1,5g na 1kg "aktivnej hmoty" (= celkova vaha - vaha tuku).
T.j.: celkova vaha (60 kg) - vaha tuku v tele (v idealnom pripade 15%) => 51g az 76g bielkovin / den;
V pripade 25% tuku => 45g az 68g bielkovin / den.
Dakujem za vysvetlenie.
Jozef
Pridané: 21.04.2017, 09:28
Pridané: 21.04.2017, 09:28
Tato tema zaujima aj mna, kedze som v ramci optimalizovania mojho zivotneho stylu zacal pit len filtrovanu sungitovu vodu a zvykol som si "luhat" vodu priemerne kazdu pol hodinu a za den vypijem aj viac ako 4 litre (na 68 kiloveho chlapa pomerne dost).

Vies mi prosim ta odporucit nejake zdroje (studie / pocasty / knihy), ktore ta presvedcili o prezentovani tohto nazoru? Rad sa poucim. Vdaka
Vlado
Pridané: 21.04.2017, 00:01
Pridané: 21.04.2017, 00:01
Ak mas pocit silneho smadu, tak by som to akceptoval. Je dolezite naucit sa pocuvat svoje telo. S podobnymi prejavmi "vyschnutia" som sa este nestretol. Cez diskusiu by bolo asi zaujimave skumat, preco je to tak. Mozno prostredie a kvalita vzduchu, ktore dychas kde spis maju nejaky takyto ucinok. Skoro pol litra vody rano ako prve vypijem aj ja, ale zvysok dna sa riadim uz len smadom a niekedy je zaujimave sledovat, ze energia neklesa aj ked je pitneho rezimu naozaj malo. Na treningu vsak pocitujem smad uz viac, cize to akceptujem, obzvlast ak su treningy intenzivne. Domnievam sa (moj nazor) ze riziko nedostatku sodika bude pre LOWCARB / KETO cloveka viac problemovy stav, ako dehydratacia, ku ktorej sa dopracuje naozaj malo kto v nasom biotope.
Vlado
Pridané: 20.04.2017, 23:52
Pridané: 20.04.2017, 23:52
Rado sa stalo. Z toho co pisete je uz citit, ze sa stavate takou osobnostou, ktora ma sancu na uspech a moze vlastnit zdrave, pekne aj vitalne telo. Davam vam do pozornosti, ze aj tento nas event vas bude mozno zaujimat:

https://www.ovladnisvojetelo.sk
Vlado
Pridané: 20.04.2017, 23:36
Pridané: 20.04.2017, 23:36
Po HIIT (intervalovom treningu) je malo pravdepodobne, ze skor ako za 60 minut budete hladny. Ked je trening poriadny a poctivy, tak v obehu je mnoho laktatu a ten neumoznuje, aby jedinec vyhladol. Az ked telo laktat odprace, sa uvolni enzymaticka kapacita na travenie a potom pride prirodzene hlad. Preto navrhujem, ze v takom pripade je vhodne pocuvat svoje telo a konzumovat stravu (alebo protein najprv) az v case skutocneho hladu. Drzim palce pri napredovani.
Vlado
Pridané: 20.04.2017, 23:29
Pridané: 20.04.2017, 23:29
Priznam sa ze vobec netusim, ako je tato otazka myslena. V ktorej casti clanku to nie je velmi jasne napisane? V kazdom pripade ste urcite postrehla ze v clanku je aj konkretny typ na vzorovy jedalny listok, ktory mozete zacat nasledovat:

https://produkty.vladozlatos.com/sluzba-jedalny-listok-na-mieru.html

Dajte prosim vediet, ci je toto ta odpoved, ktoru ste mali na mysli. Ak nie, tak skusme dalsie kolo. Dakujem.
juriss
Pridané: 20.04.2017, 16:41
Pridané: 20.04.2017, 16:41
***proteiny s vodou 2x0,25 litra*** aby počty sedeli:D
scroll-top

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies na týchto webových stránkach.

Rozumiem